旅游管理专业暑假社会实践报告
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旅游管理专业暑假社会实践报告
我算是幸运的一个，有幸分到了西餐部办公室做文员。虽然
没缘学到专业的西餐服务技巧和对客之道，但却比其他人接触到
了更多的酒店高层领导，也从他们身上学到了一些酒店内部管理
方面的知识，虽只是一些皮毛，但对我这个刚步入社会的学生来
说，也是受益匪浅。
进入岗位后，我学到的第一课便是秘书的职业道德守口如
瓶，我不可以将我在办公室听到的内部信息告诉给同事或朋友。
作为一名文员，每天要做的最基本工作就是文件归档，打印复
印，将每月员工的排班输入酒店考勤系统，月底要将下月各餐厅
推出的套餐和自助餐菜单及台卡做好，同时协助秘书完成经理交
给的其他工作。每天的工作是很琐碎的，我要求自己必须谨慎、
细心、有耐心，还要有良好的电脑操作知识和熟练的中、英文打
字技术。
记得刚来办公室时，正逢经理在制订系统的内部管理制度、
服务程序与规范、酒水操作标准等规章制度，于是我便当了一星
期的打字员，厚厚的资料打完了，同时可喜的是我的打字速度也
有了飞速的增长，还学会了很多文件操作知识，回想起来还真有
参加了魔鬼训练营的感觉。
嘉华正处于二期筹备的阶段，对于我们西餐厅来说，新增加
了威尼斯 西餐厅、迪拉斯烧烤餐厅、私人会所、会议厅等营业场
所。每天都会有许多的图纸涌入办公室，而且还要针对新翼的规
划制定大量的出文呈报总经理审批的文件，同时还要将各分部递
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交上来的物品筹备清单进行分类归整，打印，审核，报批后还要
填写物品采购单，我清楚的记得当时我和秘书整整抄了两天，手
都写酸了。
我的经理是个很注重锻炼下属的人，他吩咐下去的事情，从
来不会告诉你该怎么做，他只会说你要去做什么。记得酒店新推
出了钥匙管理制度，这可是总经理多年酒店工作经验的智慧结
晶，制度推出前首先对各部门秘书进行了第一轮培训，由于我们
部门的秘书休一个月长假，便由我去参加了这次培训。事后，经
理便把我们部门的钥匙编排统计工作全部交给我来负责，同时还
要根据酒店指示制定出我部门的钥匙管理制度，刚开始我压力很
大，怕自己做不好，但经过各分部主管的配合，也圆满的完成了
任务，还受到了经理的肯定，我很庆幸有这样一位领导，让我有
机会学到了更多东西，也有了更大展示自己的平台。
在实践当中我明白到这样的一个道理：给别人一个微笑，同
时也给自己一个微笑，多么简单的道理啊。我们总是忙忙碌碌，
把自己陷入日常的琐碎之间，从而把自己的微笑隐藏了起来，忘
记和忽略了把快乐带给别人和自己，我们所做的都是为了自己，
忽略了身边的人和发生的事。
我们每个人都会微笑，这是上天赐予我们每个人的法宝，它
可以帮助我们化解生活中的矛盾，使人与人之间的心灵更好的融
合。生活如镜，我为其笑，它必定会回我一个微笑，微笑的对待
身边的每一个人，简单的两个字您好，别人也会以同样热情的方
式回应你，这种快乐是可以传染的。
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细细想一想，我这点儿工作的压力算得了什么，人生没有迈
不过去的槛儿，工作中其实也有很多的快乐，只是我们忽略了
它。快乐其实是一种习惯，当我们能换一种心态去看待自己的工
作，并带着游戏般的愉快心情去面对工作，我们会发现自己的内
在能量有多大，抗压应变的功力也会因此增进。对，不能再吝惜
自己的微笑了，微笑着对待工作，微笑着对待身边的人，给别人
一个微笑，也给自己一个微笑。
在短短的两个月的时间里，我遇到之前在学校未经历过的压
力和困难，但这些具体难题正是实习的珍贵所在，是在校园里没
有机会接触的，而又是以后的工作中必须面对的。我感谢这次实
习，使自己接受了更多的磨砺和锻炼。 现在美人蕉正开的鲜艳亭
亭玉立，白玉兰刚刚旋开洁白幽香的花瓣，在这个美丽的季节，
我们也正如这怒放的鲜花，开的刚刚好。嘉华给了我们展示自我
的平台，让我们在这里绽放自己的美丽，如同鲜花般鲜艳动人，
光彩夺目。
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旅游管理专业暑假社会实践报告我算是幸运的一个，有幸分到了西餐部办公室做文员。虽然没缘学到专业的西餐服务技巧和对客之道，但却比其他人接触到了更多的酒店高层领导，也从他们身上学到了一些酒店内部管理方面的知识，虽只是一些皮毛，但对我这个刚步入社会的学生来说，也是受益匪浅。进入岗位后，我学到的第一课便是秘书的职业道德守口如瓶，我不可以将我在办公室听到的内部信息告诉给同事或朋友。作为一名文员，每天要做的最基本工作就是文件归档，打印复印，将每月员工的排班输入酒店考勤系统，月底要将下月各餐厅推出的套餐和自助餐菜单及台卡做好，同时协助秘书完成经理交给的其他工作。每天的工作是很琐碎的，我要求自己必须谨慎、细心、...
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作者：shokzz
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