中国的座次安排

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中国的座次安排

座次安排。正式宴会，一般都事先安排座次，以便参加宴会

者入席时井然有序，同时也是对客人的一种礼貌，非正式的宴会

不必提前安排座次，但通常就坐也要有上下之分。安排座位时应

考虑以下几点：一是以主人的位置为中心。如有女主人参加，则

以主人和女主人为中心，以靠近主人者为上，依次排列；二是要

把主宾和夫人安排在最主要的位置。通常是以右为上，即主人的

右手是最主要的位置。离门最远的、面对着门的位置是上座，离

门最近的、背对着门的位置是下座，上座的右边是第二号位，左

边是第三号位，依次类推；三是在遵从礼宾次序的前提下，尽可

能使相邻者便于交谈；四是主人方面的陪客应尽可能插在客人之

间，以便与客人交谈，避免自己的人坐在一起。

中餐不同西餐，座位有很大的讲究．如果只是知道一部分，

到时可能会出错．你需要详细了解．位次排列

宴请时，每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列

位次的基本方法有四条，它们往往会同时发挥作用。

方法一，是主人大都应面对正门而坐，并在主桌就坐。

方法二，是举行多桌宴请时，每桌都要有一位主桌主人的代

表在座。位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。

方法三，是各桌位次的尊卑，应根据距离该桌主人的远近而

定，以近为上，以远为下。

方法四，是各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊，

即以该桌主人面向为准，右为尊，左为卑。

另外，每张餐桌上所安排的用餐人数应限在 10 人以内，最好

是双数。比如，六人、八人、十人。人数如果过多，不仅不容易

照顾，而且也可能坐不下。

根据上面四个位次的排列方法，圆桌位次的具体排列可以分

为两种具体情况。它们都是和主位有关。

第一种情况：每桌一个主位的排列方法。特点是每桌只有一

名主人，主宾在右首就坐，每桌只有一个谈话中心。

第二种情况：每桌两个主位的排列方法。特点是主人夫妇在

同一桌就坐，以男主人为第一主人，女主人为第二主人，主宾和

主宾夫人分别在男女主人右侧就坐。每桌从而客观上形成了两个

谈话中心，如图 9-5 和如图 9-6。

如果主宾身份高于主人，为表示尊重，也可以安排在主人位

子上坐，而请主人坐在主宾的位子上。

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摘要：

中国的座次安排座次安排。正式宴会，一般都事先安排座次，以便参加宴会者入席时井然有序，同时也是对客人的一种礼貌，非正式的宴会不必提前安排座次，但通常就坐也要有上下之分。安排座位时应考虑以下几点：一是以主人的位置为中心。如有女主人参加，则以主人和女主人为中心，以靠近主人者为上，依次排列；二是要把主宾和夫人安排在最主要的位置。通常是以右为上，即主人的右手是最主要的位置。离门最远的、面对着门的位置是上座，离门最近的、背对着门的位置是下座，上座的右边是第二号位，左边是第三号位，依次类推；三是在遵从礼宾次序的前提下，尽可能使相邻者便于交谈；四是主人方面的陪客应尽可能插在客人之间，以便与客人交谈，避免自己的...

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