20xx前厅服务员年度总结范文

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2024-09-12
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20xx 前厅服务员年度总结范文
20xx 年前厅部工作总结:
①、在员工的实践操作中,对其出错、易错的问题,进行针
对性的在岗培训,本月对前厅部来说,是具有挑战性的,但在酒
店领导及部门的努力之下,圆满完成了对各会议、团队的接待任
务。
②、前厅部通过理论培训及实际操作,并根据对员工日常的
业务能力及工作职责、态度,制定了“部门奖惩制度”,对日常
工作失误进行处理,严重者进行现金处罚,而每月对部门优秀员
工进行评选,用处罚得来的现金奖励给员工,实乃为“取之于员
工,用之于员工”。对部门的凝聚力也起到了一定的作用。
存在的问题:
①、员工遵守酒店规章制度性不强,时有违反店规店纪现象发生
②、部分房间的工程遗留及维修问题仍未得到彻底解决,造
成部分客房产品不合格,遭到客人投诉。如房间有异味、经常上
不了网等。
③、基本物品配置未到位,造成客房产品不完善,地毯旧、
脏,房间显得单调、无新意。客人普遍反映无入住高星级房间所
体现的温馨、豪华感。
④、员工操作过程中熟练性不够,服务技巧性欠缺。与其他
同星级酒店相比,存在经验上的差距,服务规范化还能应付,但
灵活性、个性化的服务相对缺乏,而我们酒店正是需要这种服务
⑤、部门间的配合还不够默契,缺乏沟通。
1
⑥、入住常住客户量少,客源市场不稳定。
2
摘要:
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20xx前厅服务员年度总结范文20xx年前厅部工作总结:①、在员工的实践操作中,对其出错、易错的问题,进行针对性的在岗培训,本月对前厅部来说,是具有挑战性的,但在酒店领导及部门的努力之下,圆满完成了对各会议、团队的接待任务。②、前厅部通过理论培训及实际操作,并根据对员工日常的业务能力及工作职责、态度,制定了“部门奖惩制度”,对日常工作失误进行处理,严重者进行现金处罚,而每月对部门优秀员工进行评选,用处罚得来的现金奖励给员工,实乃为“取之于员工,用之于员工”。对部门的凝聚力也起到了一定的作用。存在的问题:①、员工遵守酒店规章制度性不强,时有违反店规店纪现象发生②、部分房间的工程遗留及维修问题仍未...
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