西餐晚餐的3种做法
VIP专免
西餐晚餐的 3 种做法
喜欢吃西餐的朋友不妨自己动手做西餐，会更美味哦，下面
小编就来告诉你西餐晚餐的 3 种做法。
西餐晚餐做法 1.
材料
关庙面 4 片九层塔是量肉丝 150G 油葱酥少许 CLASSICO 义大
利面酱番茄罗勒 5 大匙盐柴鱼粉胡椒粉适量酱油柴鱼粉地瓜粉适
量
做法
肉丝加入醃料拌匀
炒至 7 分熟捞出
锅中加入水,油葱酥(或炒香洋葱)和调味
拌匀
加入煮熟的面条拌至均匀
倒入肉丝
放入九层塔末
拌匀就完成囉^^
新鲜食材 粒粒口感 │ 道地义大利风味 Classico 义大利面
酱的制作灵感，源自义大利多个地点，采用藤蔓上自然熟成的番
茄辅以当地特色食材, 并合精选辛香料，造就了独一无二的
Classico 义大利面酱，让你在家轻松调制出道地的义大利风味。
西餐晚餐做法 2.
材料
1
博客原味切片火腿 4 片马铃薯 1 颗西洋香菜 1 大匙玉米粉 3 大
匙新鲜柠檬 2 颗新鲜奶油(动物性鲜奶油尤佳)300ml
做法
这是今天的所有材料，开始料理前，请先调制西式酸奶，方
式相当简单，只需要将两颗柠檬切半挤出柠檬汁之后，加入鲜奶
油 300ml，搅拌均匀后放室温 30 分钟备用即可唷! ( 注意：只要
液体状态的拌匀就好，请不要用电动搅拌器打发鲜奶油唷! )
将马铃薯去皮，(要记得挑选形状完整且呈椭圆形的漂亮马铃
薯唷! )。
将马铃薯放入滚水中只到半熟! 可以用牙签扎入马铃薯中测
试，大约可以稍微用力就可以插入马铃薯中心的状况就可以! 如
果太熟的话，等一下下去炸时就会容易散掉唷!。
将烫好马铃薯放凉后，从上方切开但是不要切断，如果马铃
薯比较硬的话，可以切出 "深 V" 的切口，然后裹上玉米粉，尤
其是切口一定要沾上玉米粉唷!。
取出另一个锅子准备好炸油，先预热备用!将裹好粉的马铃薯
块，放下去炸，炸到表面出现黄色即可以起锅。
刚刚的热炸油先关小火，将切片火腿放下去稍微炸一下 大约
20 秒就可以取出!。
这时候经过炸过的博客火腿最能显出鲜嫩Q弹的口感，不会
过于干硬，反而更显 Q 弹与香甜的口感!。
将炸好的火腿切 1/3长条，然后对折插入马铃薯的切口处
2
淋上 30 分钟前做好的西式酸奶酱，用不完的部分可以放入干
净无水分的玻璃瓶中，封盖好之后放入冰箱冷
做好之后，切开马铃薯的中心，不仅松软，且外面香酥的黄
色表皮，搭配博客原味切片火腿的 Q 弹香甜口感，真的是绝
配!!。
同时搭配酸奶酱去除油炸后的油腻口感，真的是最适合夏天
品尝的一道西式料理唷!
西餐晚餐做法 3.
材料
冷冻酥皮派两片牛肉块、萝卜块适量蛋黄一颗白芝麻少许盐
巴少许马兹瑞拉起士丝随意
做法
吃剩的番茄炖牛肉，把里面的牛肉跟红萝卜挑出来，用小叉
子把牛肉弄碎，红萝卜弄小块。
把酥皮拿出来，把牛肉跟红萝卜放进去，放上玛兹瑞拉起
士，四边涂上蛋黄，对折，用小叉子把周围压紧，要压紧喔，不
然起士会流出来。
可以先作很多放冷冻，要吃的时候，拿出来(烤箱 180预热 10
分钟)涂上蛋黄，洒一点白芝麻，少许的盐，烤网抹一点油，放进
烤箱用 200 度烤到表皮澎起金黄色就可以了。
把剩下的牛肉汤汁加热，派沾著一起吃，就是美味的一餐
了，简单的剩菜变身料理。
3
摘要：
展开>>
收起<<
西餐晚餐的3种做法喜欢吃西餐的朋友不妨自己动手做西餐，会更美味哦，下面小编就来告诉你西餐晚餐的3种做法。西餐晚餐做法1.材料关庙面4片九层塔是量肉丝150G油葱酥少许CLASSICO义大利面酱番茄罗勒5大匙盐柴鱼粉胡椒粉适量酱油柴鱼粉地瓜粉适量做法肉丝加入醃料拌匀炒至7分熟捞出锅中加入水,油葱酥(或炒香洋葱)和调味拌匀加入煮熟的面条拌至均匀倒入肉丝放入九层塔末拌匀就完成囉^^新鲜食材粒粒口感│道地义大利风味Classico义大利面酱的制作灵感，源自义大利多个地点，采用藤蔓上自然熟成的番茄辅以当地特色食材,并合精选辛香料，造就了独一无二的Classico义大利面酱，让你在家轻松调制出道地的义大利...
声明：本文档由网友提供，仅限参考学习，如有不妥或产生版权问题，请联系我们及时删除。
客服请联系： fanwenhaiwang@163.com 微信：fanwenhai2012
作者：文海小编1
分类：演讲稿
价格：6贝壳
属性：3 页
大小：38.74KB
格式：DOCX
时间：2024-09-11
