美国人餐桌礼仪你一定要知道

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美国人餐桌礼仪你一定要知道

美国人的餐桌跟我国是不用的，那么你们知道美国人的餐桌

礼仪怎么样的吗?下面是为大家准备的美国人餐桌礼仪，希望可以

帮助大家!

美国人餐桌礼仪

l.应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐。

在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。

这是美国人的习惯，同欧洲有些国家不同。

2.餐巾应铺在膝上。如果餐巾较大，应双叠放在腿上;如果较

小，可以全部打开。餐巾虽然也可以围在颈上或系在胸前，但显

得不大方，所以最好不这样做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指

上的油渍，但绝不可用餐巾揩拭餐具。

3.进餐时身体要坐正，不可过于向前倾斜，也不要把两臂横

放在桌上，以免碰撞旁边的客人。

4.使用刀叉时，应右手用刀，左手用叉。只用叉时，可用右

手拿。使用刀时，不要将刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切

肉应避免刀切在瓷盘上发出响声。吃面条时，可以用叉卷起来

吃，不要挑。中途放下刀叉，应将刀叉呈“八”字形分别放在盘

子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完毕。

5.取面包应该用手去拿，然后放在旁边的小碟中或大盘的边

沿上，绝不要用叉子去叉面包。取黄油应用黄油刀，而不要用个

人的刀子。黄油取出要放在旁边的小碟里，不要直接往面包上

抹。不要用刀切面包，也不要把整片面包涂上黄油，而应该一次

扯下一小块，吃一块涂一块。

6.吃色拉时只能用叉子。应用右手拿叉，叉尖朝上。如果上

色拉的同时也上了面包、饼干的话，可以用左手拿一小块面包或

饼干，帮着把色拉推上叉子。

7.吃鱼时可以用左手拿着面包，右手拿着刀子，把刺拨开。

已经人口的肉骨或鱼刺，不要直接吐入盘中，而要用叉接住后轻

轻放人盘中，或者尽可能不引入注意地用手取出，放在盘子的边

沿上，不能扔在桌上或地下。水果核也应先吐在手心里，再放入

盘中。

8.要喝水时，应把口中的食物先咽下去。不要用水冲嘴里的

食物。用玻璃杯喝水时，要注意先擦去嘴上的油渍，以免弄脏杯

子。

9.进餐时不要将碗碟揣起来。喝汤可以将盘子倾斜，然后用

汤匙取食。喝茶或喝咖啡不要把汤匙放在杯子里。

10.吃饭，特别是喝汤，不要发出响声。咀嚼时应该闭嘴。

11.不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打喷嚏或咳嗽，应向周

围的人道对不起。

12.在饭桌上不要剔牙。如果有东西塞了牙非取出不可，应用

餐巾将嘴遮住，最好等没有别人在场时再取出。

13.进餐时，始终保持沉默是不礼貌的，应该同身旁的人有所

交谈。但是在咀嚼食物时不要讲话。即使有人同你讲话，也应咽

下口中食物后再回答。谈话时可以不放下刀叉，但不可拿着刀叉

在空中摇晃。

14.在餐桌上，一路的食物都应用刀叉去取。只有芹菜、小萝

卜、青果、水果、干点心、干果、糖果、炸土豆片、玉米、田鸡

腿和面包等可以用手拿着吃。

15.当侍者依次为客人上菜时，走到你的左边，才轮到你取

菜。如果侍者站在你右边，就不要取，那是轮到你右边的客人取

菜。取菜时，最好每样都取一点，这样会令女主人愉快。如果实

在不喜欢吃某种菜，也可以说：“谢谢你，不要了。”

16.当女主人要为你添菜时。你可以将盘子连同放在上面的刀

叉一起传递给她或者交给服务员。如果她不问你，你就不能主动

要求添菜，那样做很不礼貌。

17.餐桌上有些食品，如面包、黄油、果酱、泡菜、干果、糖

果等，应待女主人提议方可取食。大家轮流取食品时，男客人应

请他身旁的女客人先取，或者问她是否愿意让你代取一些。进餐

时，不能越过他人面前取食物。如需要某种东西时，应在别人背

后传递。

18.用餐毕，客人应等女主人从座位上站起后，再一起随着离

席。在进餐中或宴会结束前离席都不礼貌。起立后，男宾应帮助

妇女把椅子归回原处。餐巾放在桌上，不要照原来的样子折好，

除非主人请你留下吃下顿饭。

要使宴会从始至终充满愉快和谐的气氛，不仅客人要举止得

当，彬彬有礼，男女主人的态度也至关重要。宴会开始后，男女

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美国人餐桌礼仪你一定要知道美国人的餐桌跟我国是不用的，那么你们知道美国人的餐桌礼仪怎么样的吗?下面是为大家准备的美国人餐桌礼仪，希望可以帮助大家!美国人餐桌礼仪l.应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯，同欧洲有些国家不同。2.餐巾应铺在膝上。如果餐巾较大，应双叠放在腿上;如果较小，可以全部打开。餐巾虽然也可以围在颈上或系在胸前，但显得不大方，所以最好不这样做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍，但绝不可用餐巾揩拭餐具。3.进餐时身体要坐正，不可过于向前倾斜，也不要把两臂横放在桌上，以免碰撞旁边的客人。4.使...

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