酒店星级复核工作整改报告
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酒店星级复核工作整改报告
xx 酒店星级复核工作汇报（摘）
xx 酒店(hotel)位于中国工业百强明星镇----中心区路，交通十分便利，毗邻，
距xx20 分钟车程。集豪华客房、西餐厅、沐足中心、女子俱乐部为一体，是按照星级标
准建造的休闲型豪华酒店，它是长安镇莲峰路上一颗璀璨的夜明珠，她以独特的魅力吸引
—着八方宾客。东逸酒店位于中国面强明星镇 中心区。地处珠江口东南岸，广州、深圳黄
金区域经济地带，东南与深圳宝安壤接，西面毗邻虎门，地理位置独特，交通便捷。酒店
集食、住、行、商务、康乐为一体，按照星级标准建造的休闲型豪华酒店，占地面积 x平
方米，主楼高层，外观灯光设计协调，内部园林小景，设有小桥流水，客房、沐足、西餐
采用了日式装修风格，格调豪华典雅、超前时尚、高品味的文化氛围，配备国际直扰电
话、宽带网、中央空调，国际卫星频道、电子私人保险箱豪华浴缸及分离式沐浴间，个性
化的日式服务，置身其中，每次都让你感到焕然一新、与众不同。
x年xx 月xx 日开业以来，迎来了八方宾客，同时开展星级饭店和绿色饭店的创建活
动，被中国饭店协会和省饭店协会授予绿色饭店称号，还相继荣获员工满意诚信单位、市
十大星级饭店等等，通过管理层和员工的共同努力，在宾客和业界形成了良好的口碑，取
得了较好的经济和社会效益，成为了地方行业的领头雁。
为了促进酒店自身建设，进一步提高酒店的经营管理水平和服务水平，酒店管理层根
据省旅游局关于对星级饭店复核的要求，逐步提升饭店管理水平与服务质量，积极开展诚
信旅游活动，推进饭店星级复核的评审，达到星级复核的要求，开展了星级复核工作。现
就星级复核工作汇报如下：
一、星级复核工作思路
“ ”复核活动的工作目标是要 达标 ，并尽可能突出商务型酒店的特色。首先要使饭店的
设施设备及服务项目、设施设备的维修保养及清洁卫生、服务质量、服务与管理制度四个
方面达到《旅游饭店星级的划分与评定 gb/t14308-》和《星级旅游规范访查规范》规定的
星级旅游饭店的要求；其次根据酒店的实际情况，进一步营造和突出度假的特色，提高酒
店的知名度和美誉度，以促进度假经济效益的提高。
鉴于目前酒店的实际情况，复核活动的重点在于四个方面。第一，提高星级饭店意识
和高档饭店意识，开拓眼界，并开展现代饭店管理意识培训；第二，调整部分经营场所的
布局，改进部分硬件；第三，进一步提高酒店的文化含量，努力建设和营造饭店的文化氛
围；第四，规范服务程序，实现流程再造，切实提高服务水平。
“在迎接星级复核的过程中，酒店的工作重点可以用 提高意识、优化硬件、规范服
务、突出文化”十六个字来概括。
二、星级复核工作的开展
作为我镇具有代表性的商务酒店及对外交流窗口，我们始终掂着星级的牌子，按照星
级的标准，提供最优的服务，赢得最佳的效益。在迎接星级复核过程中，按照星评标准和
访查规范层层落实，逐项整改，整体推进。
（一）积极动员，夯实基础。
根据省旅游局星级复核的要求成立了以总经理挂帅的领导小组，确保各项工作顺利开
展。下设星级复核办公室，具体改进和完善服务质量、清洁卫生、维护保养、协调等工
作。坚持不走过场，不求形式，而是希望通过检查发现问题，不断改进。对照《旅游饭店
星级的划分与评定 gb/t14308-》和《星级旅游规范访查规范》做好自评工作，以确保落实
部门责任和整改时间。对自查出来的问题还没有完全得到整改和落实，我们要求各部门制
定相应的整改措施和完成计划，在计划完成时间里继续检查，确保每个不符合项目的全面
整改。
（二）加强维护，优化硬件。
1、注重室内园林设计，营造素雅温馨的度假环境。酒店园林是我们的潜在财富，因
此我们重点对室内园林及环境进行调整、维护、保养，以寻求最佳效果。在卫生管理方面
“”“”也是由部门、班组到责任人员层层落实负责，要求做到勤和细 两个字。
2、做好设施设备的维护保养工作。在日常工作中坚持部门维护、保养与工程人员指
导、维修相配合的原则，在工程人员中也采取分水电、房间空调、电器、家具、洁具、墙
面天花等进行保养和维修以保证正常运行，确保服务质量。
（三）强化培训，规范服务。
1、不断加强业务培训，提高服务质量。结合星级复核工作，向部门下发星级标准和
访查规范，要求部门结合计划根据自身整体情况制订星级复核的计划。对照星级复核的软
件标准，组织开展星级知识的学习和提高，邀请专家对全体员工进行员工手册、行为规
范、仪容仪表、礼节礼貌、消防安全等统一培训。对服务技能技巧、考勤制度、操作规范
等进行分门别类的训练。对树立全员饭店意识，全面提高服务技能和服务质量收到了良好
效果。
摘要：
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酒店星级复核工作整改报告 xx酒店星级复核工作汇报（摘） xx酒店( hotel)位于中国工业百强明星镇----中心区路，交通十分便利，毗邻，距xx20分钟车程。集豪华客房、西餐厅、沐足中心、女子俱乐部为一体，是按照星级标准建造的休闲型豪华酒店，它是长安镇莲峰路上一颗璀璨的夜明珠，她以独特的魅力吸引—着八方宾客。东逸酒店位于中国面强明星镇中心区。地处珠江口东南岸，广州、深圳黄金区域经济地带，东南与深圳宝安壤接，西面毗邻虎门，地理位置独特，交通便捷。酒店集食、住、行、商务、康乐为一体，按照星级标准建造的休闲型豪华酒店，占地面积x平方米，主楼高层，外观灯光设计协调，内部园林小景，设有小桥...
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作者：文海小编1
分类：工作总结
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时间：2024-07-08
