酒店前台主管个人工作计划（通用17篇）

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酒店前台主管个人工作计划（通用 17 篇）

酒店前台主管个人工作划篇计1

　　因前台接待人员及机修人员的专业知识不够专业和广泛，服务细节有所欠缺，在与客

户接触时，他们有时无法提供顾客所需要的服务，甚至让顾客产生不信任感。所以我们需

继续加强对前台接待人员及机修人员的专业知识培训，提高业务能力，加强技术水平；在

服务过程中，服务人员应做到换位思考，替客户着想，为顾客提供实在的服务，向顾客提

出建设性的建议，使我们的服务能够让客户更加满意。

　　一、总结上半年工作

　　以往我们售后因前台及车间的各项标准流程不是十分到位，且工作人员面对工作时并

不是十分细心，致使在一些可避免的工作细节上犯错误，故在下半年我们需增强管理人

员、职工对工作的责任心，让职工知道目前企业现状和未来规划，及市场和未来走势，让

他们意识到自己的稳定工作和收入公司的的企业发展是直接挂勾，从而使得员工们由被动

变主动。从现在的服务行业来看，公司想长期稳定的发展，服务是重中之重。前台接待是

别克售后对外窗口，前台接待人员的一举一动，代表着别克售后部的形象，所以我们必为

别克售后部乃至企业树立良好形象，在客户心目中得到认可，这样我们企业才能继续发展

壮大下去。

　　从营销策略上，上半年别克售后部在忠诚客户维系上有所不足，客户在不断新增时也

有着一定量的流失，所以下半年我们必须培养和维护一批长期稳定与我们合作的老客户，

发展新的忠诚客户。我们会从日常工作中给这些客户真正的关心，当然照顾是建立在互惠

互利的基础上，只有这样我们在市场好与坏的时候，我们都能度过，让这部分客户始终跟

“ ”着我们走，真正做到比你更关心你。

　　价格合理化。价格的高低也是左右客户进厂的重要因素之一，而为客户提供更优质的

服务和合理的价格，并且时时刻刻从客户的角度出发制定合理的维修方案，从而为客户省

钱，进而超越客户期望值。

　　在目前市场环境下，各企业都处于微利或赔钱的状态下，这就需要我们企业每一名管

理人员、员工节支降耗，为企业节约每一分钱，做为别克售后应从招待费、日常工作用品

等方面中进行节约。

　　 1、做好内部人员管，在管上做到制度严明，分工明确。

　　 2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质

量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发

思想。

　　 3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，

提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服

务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。

　　 4、在物品管上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。

　　 5、加大力度对会员客户的维护。

　　 6、严格管制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高

个人素质及工作效率。

　　 7、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。培训员工养成良好的节约习

惯，合用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。

　　 8、加强部门之间协调关系。

　　 9、重食品安全卫生，抓好各项安全管理。

　　二、下半年工作计划

　　我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点：

　　 ⑴协助经理做好前厅的整体运营工作，并对人员进行合理的安排，安排好店员工的住

宿问题；

　　 ⑵每天能按时做 3次例会，并在例会中提出一天工作的不足，并及时采取相应的应对

措施，同时要对当天的工作进行总结，做好记录；

　　 ⑶制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作，并把重要事情标注在工

作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务，这样也能体现工作的透明

度和工作进度；

　　 ⑷掌握每天的客流量和营业额，并对周客流量和月客流量进行统计，制定相应的营销

方案，同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比，找出其中的不足，做出总结和相

应的应对措施；

　　 “ ”⑸做好本部门的消防安全的三一工作，做到每天一检查，每周一培训，每月一演

习，并做好相应的记录；

　　 ⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序，满足客人的合理要求；

　　 ⑺参加前厅的接待工作，并把在工作中发现的问题进行记录，同时做出相应的改进方

案；⑻制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训，对工作中发现的问题进一步的加

强，避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德；

　　 ⑼与前台收银的紧密配合，要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用，合

理安排零钱，保证收银员的正常结账；

酒店前台主管个人工作划篇计2

　　时间飞逝，又是新的半年。新的半年开启新的希望，新的起点引领新的梦想。我作为

酒店餐饮领班，根据公司领导的工作安排及上半年的工作经验总结作出下半年的工作计

划。

　　一、厅面现场管

　　 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和

区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之

间相互监督，共同进步。

　　 2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求合格后方可上岗，岗上发

现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

　　 3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进

行合的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的

工作内容，进行分工合作。

　　 4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

　　 5、物品管从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可

循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

　　 6、卫生管公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫

生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放齐、无倾斜。

　　 7、用餐时段由于客人到店比较中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐

烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也

应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙

而不乱。

　　 8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助

餐服务体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

　　 9、建立餐厅案例收制度，减少顾客投诉几率，收餐厅顾客对服务质量、品质等方面

的投诉，作为改善日常管及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收的案例进行分析总结，

针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

　　二、员工日常管

　　 1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调好转型心态将直

接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，请保留此标记

员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心上作好充分的思想准备，

缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。

　　 2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织

员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训

计划加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题

解决问题。

　　 3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管更加规范有效。并结合

日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和解，在日常服务

意识上形成了一致。

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酒店前台主管个人工作计划（通用17篇）酒店前台主管个人工作划篇计1　　因前台接待人员及机修人员的专业知识不够专业和广泛，服务细节有所欠缺，在与客户接触时，他们有时无法提供顾客所需要的服务，甚至让顾客产生不信任感。所以我们需继续加强对前台接待人员及机修人员的专业知识培训，提高业务能力，加强技术水平；在服务过程中，服务人员应做到换位思考，替客户着想，为顾客提供实在的服务，向顾客提出建设性的建议，使我们的服务能够让客户更加满意。　　一、总结上半年工作　　以往我们售后因前台及车间的各项标准流程不是十分到位，且工作人员面对工作时并不是十分细心，致使在一些可避免的工作细节上犯错误，故在下半年我们需增强管理...

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