酒店前台工作计划范文(精选35篇)

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酒店前台工作计划范文(精选 35 篇)
酒店前台工作 划范文 篇1
    一直在北京 x有限公司做前厅总经理一职,在新的一年里,我将酒店的前厅主管的工
作主要分为以下几点:
    1) 助 理做好前 的整体运 工作,并 人 行合理的安排,安排好店 工 经 厅 营 对 员进
的住宿 ;问题
    2)每天能按 做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的
应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;
    3)制定店内工作表。 前 工按照当天的工作表 行工作,并把重要事情 注让 厅员
在工作表内。制定店内工作表是 了能更好的熟知当天的工作任 , 也能体 工作的 务 这样
透明度和工作进度;
    4)掌握每天的客流量和 ,并 周客流量和月客流量 行 ,制定相 的营业额 进 统计
营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结
和相应的应对措施;
    5“ ”)做好本部 的消防安全的 三一 工作,做到每天一 ,每周一培 ,每月一 检查 训
演习,并做好相应的记录;
    6)督 迎送服 。 行服 程序, 足客人的合理要求;导 务 贯彻执 务 满
    7)参加前 的接待工作,并把在工作中 ,同 做出相 的改 发现 问题进 记录
进方案;
    8)制定培 划。正确的 工 行一系列的培 , 工作中 一步训计 对员 进 训 对 发现 问题进
的加 ,避免以后工作中出 。 助 工 立正确的 现协员树 `价值观和酒店道德;
    9)与前台收 的 密配合,要 每天的 。掌握当天 用金的银 紧 营业额进 记录
用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;
    10 “ ”“ ”“ ”) 客人投 的 理。客投主要分 : 当面投 面投 三种, 诉 处 电话 诉
酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好
感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一
时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。如果出现指
定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自
己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商
议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员
的 理意 ,然后 客人 行道歉,不要 客人 走不 意的情 走。 的客 一定要处见 给进 让带满 绪这样诉
站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。
酒店前台工作 划范文 篇2
    20xx 年的工作 然取得了一定的成 ,但我 不会 傲、松懈、怠慢,下一年的工作 们 骄
将更 巨,我 会 成 ,并以更加 的 情投入到工作中,努力完成全年度各 工 们 发扬 绩 饱满 热
作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,酒店的明天更
加辉煌。
    一、 面 厅 现场
    1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和
区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之
间相互监督,共同进步。
    2坚持仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求合格后上发
仪容问题立即指正,监督对客礼礼貌的用,员工养成一种好的态度。
    3严抓定位和服务意识,提服务效率对服务人员在用餐高峰期的时
行合的调配,以领班或助长为中心支援忙档的区域,其人员各,明确各自的
工作内,进行分工合作。
    4、提倡效率服务,要求员工要有客人要服务的立即进行为客人服务。
    5物品从大件物品小件物品不管是客损或者然损坏事都要求做到有章可
、有据查、有人执行、有人督、跟单到人、有总结。
    6卫生管公共区域,要求保人员看到有异物或者脏物必须马清洁。各区域的
要求面、周及餐桌面、无水渍摆放齐、无倾斜
    7、用段由于客人到店比较中,往往会出现客人排的现,客人会现出不
。这时就要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时
注意桌位,确保无。做好解工作,缩短等候时间,认真接待好每一客人,做到
而不乱。
    8、自助餐厅厅新,为了进一的提助餐服务的质量定了
服务体实方案,进一步范了自助餐服务的流程和服务标
    9厅案例收度,减少顾客投诉几,收客对服务质量品质等方面
的投 ,作 改善日常管及服 提供重要依据,餐 所有人 收的案例 行分析 厅 员对 进 总结
对问题出解决方案,使日常服务更具针减少客的投诉几
    、员工常管
    1、新员工作为厅人员的组成部分,能否快速融入团队转型心态将
接影响服务质量团队建设。根据新员工特点及职情况,开展专训员工的心态,正
视角色转化认识餐饮行业特点。使新员工在心上作好分的备,解了因角色转
的不而造成的不满情绪,加融入餐饮团队的步
    2注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织
员工进行习,并以对员工进行考核,检查果,发现不足之处及时弥补,并对
计划加以进,每月定找员工心做想工作,了解近期的工作情况中发现问题
解决问题。
    3、结合工作实加强训,的是为了提工作效率使管更加范有。并结合
日常餐 案例分析的`形式进行剖析使员员对常服务有了全新的认识和解,在常服
意识形成了一
    三、工作中存在不足
    1、在工作的过程中不够细,工作安排不合,工作较多的情况下,主次不是
明。
    2门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的在。
    3过程中互动环节不多,减少生气
    20xx 年工作 划
    1、做好内人员管理,在管理上做到明,分工明确。
    2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内,提升研讨度和广度,把服务
量研讨建设成有服务人员的通,相互习,相互借鉴,分服务经
    3、将在现有服务水准基础上对服务进行新提,主服务节和人性化服务,
服务人员的资格,提服务员的薪酬考核待遇,加强常服务,树立优质
窗口制造服务点,在品牌基础再创新的服务品牌
    4、在物品管理上任到人,有章可循,有据查,有人执行,有人监督。
    5、加力度对会员客维护
    、对厅体管经营的
    1严格管理度、用工度,划分明确考核等级,强员工竞争意识,提
高个素质及工作效率
    2强员工意识,加强成本控制,节约费开支训员工养成良好的节
,合用用电,发现浪费,及时制止严格执行相罚制度。
    3、加强门之间协调关系
    4重食品安全卫生好各项安全管。
    5开展宣传活动并与周各公司相互合作,加会员

标签: #工作计划

摘要:

酒店前台工作计划范文(精选35篇)酒店前台工作划范文篇计1  一直在北京x有限公司做前厅总经理一职,在新的一年里,我将酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:  (1)助理做好前的整体运工作,并人行合理的安排,安排好店工协经厅营对员进员的住宿;问题  (2)每天能按做时3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;  (3)制定店内工作表。前工按照当天的工作表行工作,并把重要事情注让厅员进标在工作表内。制定店内工作表是了能更好的熟知当天的工作任,也能体工作的为务这样现透明度和工作进度;  (4)掌握每天的客流量和,并周客流量和月客流量行,...

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