酒店服务员年终工作总结范文（精选34篇）
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酒店服务员年终工作总结范文（精选 34 篇）
酒店服 年 工作 范文 篇务员 终 总结 1
今年酒店客房最重要的工作是装修工作，自接到通知上班后，为了使新客房早一天投
入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工
作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放
和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为酒店
增加收入做出了我们的贡献。以下是我今年的工作总结。
一、努力提高对客服务质量
为了体现从事客房人员的专业素养，，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不
规范、现象，我在同事中、在负责本酒店客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，
进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执
行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在
温故而知新，我将对此加学习，应用的力度。
二、努力做好前台接待
前台工作要求掌握的信息量大，虽然在前台工作的不长时间，但是我本人做了本部的
调查和广泛搜集资料，力争扩大自已的知识面，以便更好的为客人提供服务。前台工作尽
管时间不长，也努力不少，学到很多在平时客房服务中同样能用的知识，可谓受益匪浅。
为了切实提高客房质量合格率，即搞完卫生本人自查、要求领班复查，力争将疏漏降到最
低，并且还增加了床铺被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度的＂三度＂要求。
使客房工作有秩序、有速度，保质量的完成。
三、切实提高本人实操水平
为了做好客房的卫生和服务工作，我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作，对打扫
房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习，我学会了房间卫生清理程序两部分四个
程序，如果程序颠倒就会导致工作重复，从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不规
范、不科学，针对存在的问题，我跟向领班和其他工作人员问技巧，问方法和所要求达到
的效果，对存在的问题加以分析，对我的操作成果加以比较，纠正我的不良操作习惯。取
得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了，查房出现的错误也没有了。
一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了XX 年，迎来了充满希望的XX 年，回首我来
到酒店的这XX 个月，新奇与欣喜同在，感动与感谢并存，XX 个月，时间虽然短暂，但对
我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每经历的一件事，每接触到的一个人，这个过程
的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢总能给我这个难得的学习
机会及细致入微的指导，感谢经理无微不至的关怀，感谢综合部全体成员在工作上的配合
和生活上的照顾，就具体工作如下总结、
一、工作方面
在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定
位等自然情况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成
为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管理上的严
格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门，作为服务行
业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影
响我们酒店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进
步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作
水平也增强了我的语言表达能力，评估期间承蒙总的信任在经理的帮助下整理了两份评估
材料，我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，到一线服务是最有收获的
地方，虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等
知识，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈，以便更好的服务，XX 月
号在评估工作即将结束的时候正巧 XX 大学生供需见面会在召开，这对于我们毕业生来说
是最重要不过了，好久之前便做好了准备，但是楼层服务员确实忙不过来，看到她们废寝
忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参加招聘
会，我讲这个并不是说我自己都多么的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体
而感动，奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮，这就是企业的财富、壮大的资
本！
二、学 心得习
作为事业单位下属的经营类场所国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到发展规模
都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染，领导
者能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的
观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创造力的企业，再这的每一天，
我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露
出柔弱的一面，也一定会有矛盾问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上
一层楼，竞争也是企业最大的发展动力，关键是要掌握竞争的技巧避免竞争，增强创新意
识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上
靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上
了一个终结，但是未来的一年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，就应该有新的
起色，在新的一年中继续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最后祝愿我们酒店在澄澈
如洗的晴空里，策马奔腾，祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风
顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌！
酒店服 年 工作 范文 篇务员 终 总结 2
本人经有关领导提协任协力酒店客房部部长，试用期间三天发现以下几点问题如下：
一、卫生管理方面。
1、在打扫客房卫生间的时候，不按规范操作，拿浴巾擦卫生间的的地板马桶。
2、随意把抹布上的脏水拧到地毯上。
3、把打扫房间的垃圾，不按规范操作，图方便直接放在客人通道楼梯口，导致污浊
脏水流到地板上。
4、物品间旁电机房随意堆放杂物脏乱不堪。
5、客房部服务员随意占用酒店资源，把收集来废弃物随意堆放楼梯间，占地面积达7
平方左右。俨然如同一个临时收废站。
6、门头、门板、地线有积灰污渍。
7、值班布草间私人物品摆放凌乱，卫生不佳。
8‘ ’、客房 麻将没有做到清洁消毒。
二、客房服 素 培 、 操作方面：务员 质 训 业务
1、上班时间大声喧哗接打私人电话，影响客人休息。
2、易耗物品，清洁用品使用不当，用量控制较差，造成不必要的消耗。
3、当班时间精神状态不佳，普遍抱怨身体不舒服，头痛头晕，心烦状况。
4、衣柜门板不洁，有浮尘。
5、床铺叠不匀称，不合格。
6、有些客房里的漱口杯不按照规定套纸套。工作马虎。
7、吸尘器未跟工作车，工作车摆放不到位，挡在客房门口，不合规范。
8、地毯有乌斑杂物，每一天都不能坚持吸尘。
9、工作态度不端正，不服从上级领导按排，工作推诿，牢骚太多，甚至故意顶撞。
10、对上级领导不礼貌，搬弄是非，阴谋设计排除异己，情节严重。
三、总结：
在工作中用心主动，进而才能为客人带给优质的服务。周到的服务和干净、整洁的房
间才能收获客人的好口碑。因此我们应规范操作。提高服务人员的业务水平，和协发展奖
惩有方；对员工设立奖励制度。奖励的目的；既要使员工得到心里及物质上的满足，又要
到达激发员工用心工作的目的。
对员工设立惩戒的制度；惩戒的目的；既要促使员工工作达标，又要保证酒店和员工
的共同利益和长远利益。
本人经有关领导提协任协力酒店客房部部长，试用期间三天发现以下几点问题如下：
一、卫生管理方面。
1、在打扫客房卫生间的时候，不按规范操作，拿浴巾擦卫生间的的地板马桶。
2、随意把抹布上的脏水拧到地毯上。
摘要：
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酒店服务员年终工作总结范文（精选34篇）酒店服年工作范文篇务员终总结1 今年酒店客房最重要的工作是装修工作，自接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为酒店增加收入做出了我们的贡献。以下是我今年的工作总结。 一、努力提高对客服务质量 为了体现从事客房人员的专业素养，，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象，我在同事中、在负责本酒店客房的主管经理的培训中学习...
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作者：文海小编1
分类：工作总结
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时间：2024-07-08
