让烟敬酒礼仪

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让烟敬酒礼仪
    以茶代酒
    虽然说自古有 无酒不成席 的说法,但是古人也并不是讲究 感情深,一口闷 ,反而
认为劝酒强人所难是失礼。
    传统礼仪中,有专门的筵席礼仪。酒在筵席中的作用与菜肴相等,所以筵席亦称 酒
“ ”席 。在古时,酒在筵席中不仅是 礼 的需要,更起着乐的作用。依酒成礼,借酒助兴,
以酒作 。敬酒之礼也很复 、繁 。敬酒的次数、快慢、先后,由何人敬酒、如何敬酒 杂 琐
都有礼数,不能马虎。
    但古代筵席也有礼貌待客的传统,因而对缺乏酒量甚至涓滴不沾的宾客不强人所难,
而是采用其他饮料代替。对此,《汉书·楚元王传》就记载道: 元王敬礼申公等,穆生
”“ ”不嗜酒,元王每置酒,常为穆生设醴。 醴 是酒精度不高的甜酒。有据可查的是,古时
就有以茶代酒的礼仪,《三国志·吴志·韦曜传》就记载过这样场景,吴主孙皓宴客,韦
曜不善饮酒,孙皓于是赐茶水以当酒。
    挡酒:在聚餐时,许多人都曾遭遇过被同桌人热情地劝酒。在这种情况下,您可以在
就餐前就特别诚恳地向同桌人说明自己不饮酒,并致以歉意,同时可以主动以茶代酒 先
干为敬 。
    劝酒:如果是劝人喝酒,万不可强求,如果是看到亲友贪杯失态,要劝他不喝酒,这
是对亲友本人、也是对大家的一种尊重。但劝酒时,要注意使用诙谐而幽默的言辞,而不
 能一味地指责,这样才能既达到劝酒的目的,又不会破坏餐桌上的气氛
摘要:

让烟敬酒礼仪  以茶代酒  “”“”虽然说自古有无酒不成席的说法,但是古人也并不是讲究感情深,一口闷,反而认为劝酒强人所难是失礼。  “传统礼仪中,有专门的筵席礼仪。酒在筵席中的作用与菜肴相等,所以筵席亦称酒”“”席。在古时,酒在筵席中不仅是礼的需要,更起着乐的作用。依酒成礼,借酒助兴,以酒作。敬酒之礼也很复、繁。敬酒的次数、快慢、先后,由何人敬酒、如何敬酒乐杂琐都有礼数,不能马虎。  但古代筵席也有礼貌待客的传统,因而对缺乏酒量甚至涓滴不沾的宾客不强人所难,而是采用其他饮料代替。对此,《汉书·“楚元王传》就记载道:元王敬礼申公等,穆生”“”不嗜酒,元王每置酒,常为穆生设醴。醴是酒精度不高的甜...

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