饮料实习报告多篇
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【第 1篇】 料食品有限公司 件保管 告饮 备 员实习报
实习地点：
实习日期：
指导老师：
实习内容：担任备件保管员
工作职责：1.负责设备备品、备件的分类、整理，标识明确；
2.严格按领用规定予以办理备品、备件的出库手续；
3.按照入库程序办理相关备品、备件入库手续，保证数量准确；
4.及时处理帐务，保证帐、物相符，做好各备品、备件的领用记录掌握安全库存，及时向
设备主管汇报；
5.做好仓库的安全与卫生工作；
6.做好设备资料的整理、归档，确保资料的完整、齐全，按规定做资料的借阅工作；
7.做好每日的单据入账工作，做到帐、物相符
8.配合财务做好月度盘点工作:
9.及时报送请购单，并对请购情况进行跟踪，负责通用备件及劳保用品的领取与发放；
10.完成上级领导安排的各项临时性工作。
公司简介：
北京汇源饮料食品集团有限公司于 1992 年成立，是主营果蔬饮料的大型现代化集团公
司。公司成立以来，在全国各地创建了 20 多个分公司，链结了 60 多个优质优势果蔬茶奶
等原料基地，建立了基本遍布全国的营销服务网络，构建了一个庞大的农业产业化经营体
系。
汇源集团引进了 100 多套世界先进的果蔬加工、饮料灌装等设备，拥有 pet、利乐、康美
无菌冷灌装生产线 60 多条，其中有 14 条世界最先进的 pet 无菌冷灌装生产线。水果原浆
加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料生产的无菌冷灌装等项技术，处于世界领
先地位。健全和实施了 iso900
1、haccp 体系，通过了两个体系认证和安全饮品认证。汇源商标为中国驰名商标，汇源果
汁为中国饮料市场产品质量用户满意第一品牌，汇源果汁饮料为中国名牌产品，汇源无菌
冷灌装饮料荣获绿色产品奖，汇源果汁及果汁饮料、蔬菜汁及蔬菜汁饮料荣获产品质量国
家免检资格。
北京汇源食品饮料集团共有31 家生产工厂，而咸阳汇源就是主管西北五省的生产工厂，
是北京汇源饮料食品集团有限公司的全资子公司，注册资金8000 万元。引进了世界最先
进的 pet 无菌冷灌装生产线，主要灌装橙、桃、苹果、草莓、葡萄、菠萝等果汁饮
料。pet 无菌冷灌装生产线实行高温瞬时灭菌和无菌环境灌装，实施 haccp 管理控制体
系，可最大限度地保留 品的 养成分和口味，可保 品 量零缺陷。产 营 证产 质
汇源的发展历程：
汇源果汁集团靠贸易起家，其第一桶金来自浓缩苹果汁。当时（1992 年前后）一吨浓缩苹
果汁的出口价格为 1800——xx 美圆，而成本只有200 美圆，仅靠浓缩汁一项，汇源（确
切说是朱新礼总裁）就完成了企业的原始资本积累。而后来由于跟进的企业过多，浓缩苹
果汁的大规模降价，很多企业都纷纷落马，折戟沉沙。这时（1994 年）汇源已经从原料加
工过度到健康果汁的生产销售。朱新礼总裁以良好的信誉保证和人格魅力得到世界知名企
业的信任（包括德国康美公司、瑞典利乐公司），以贸易补偿的形式引进国际高水平流水
“ ”线，开始在北京及周边地区销售汇源 品牌的果汁产品。直到96 年主要采用经销商和员
工叫卖的粗放型经营模式，没有专职的销售部门。
汇源果汁的发展正赶上国家对民营企业的大力扶持阶段，加上人们对物质生活的更高要
求，职业人士白领的大量出现，健康饮料市场的迅速膨胀等原因，因此汇源果汁在几乎没
有竞争对手的前提下走的艰辛而甜蜜。于是汇源集团 1996 年开始开始组建销售公司，并
且还是以贸易补偿的形式引进世界上最好的流水线，扩大生产，在北京、河南、山东、山
西、江西、四川等省市建立工厂，截止现在，已经拥有 30 家工厂，200 多个销售分支机
构，累积销售收入60 多亿元，是当之无愧的果汁王国。
实习心得：
就我而言，实习也算是我今后人生旅程的一部分，比如城乡结合部一样，一边在农村的边
缘看见了城市的一点繁荣而在城市的边缘又看见了农村些许破落般，都没有深入的去研究
明白，这就是找家单位实习，而后人生的经历就是深入农村和城市，发现城乡结合部给人
的不过是一些表象，城市有城市的龌龊，农村却也有农村的山清水秀。
想想从 99 年开始，大学生已经不再是天之骄子了。一届更胜一届的扩招把在校大学生的
数目提升到一个惊人的水平，本科生找工作都很难，更何况我们大专生，对于实习单位和
……工作，我真的很迷茫
当时进咸阳汇源，也是一种巧合，在学校招聘会上，由于自己的胆大与人力资源部的王经
理（进了汇源才得知）进行交流，来到了咸阳汇源。也应该说我的运气还不错，与自己同
一个学校来的同学，进了车间，一天要三班倒，在车间生产果汁，而我却进了了仓储部，
做了一名保管员，并且上长白班，让很多同学羡慕不已，也让很多咸阳汇源的同事纳闷不
已。
进了仓储部，汇源的同事都说，保管员的工作很轻松，你又是女孩子，你们经理绝对不会
……让你上夜班，并且老亓（仓储部经理）是一个很好的人。可是，刚刚出学校的我，会
适应这儿的工作氛围吗，有这个能力吗，像汇源这样的大集团，人才济济，我可以吗？等
等一系列的问题伴着我进了仓储部的成品库。
xx 年年 12 月25 “日正式进入仓储部。 你先在成品库看资料，不管干什么先要了解规章制
度，准备叫你用 10 天的时间了解仓储部，三天成品库，三天原料库，三天五金库，最后
”一天学习系统。就这样开始了第一天的工作，看文件。看了整整两天，看着别人都在忙
“忙碌碌，自己却在看文件，心里实在过意不去，对成品统计嘟囔 经理老叫我看文件，看
”的都烦了，能不能做些有用的事。很快，我就去跟成品保管员学习发货。可是所有的成
品保管员都说，这有什么好学的，就是知道成品在哪，压压计算器，发对货就行了，自己
先去认识产品去。成品统计叫我帮他吧发货批次录入到 erp 系 ，可我自以 是，把 和统为总
录入到 erp 系 ，使的成品 不得不重新修改， 入。从 两件事中， 我犯了很大统 统计 录这发现
的错误，没有耐心并且自以为是，而这些也是公司挑选人才的基本点，在公司里，尤其是
“ ”新进员工，要学会 听话 ，而不是自做小聪明。
由于五金库备件保管员要辞职，在成品库呆了三天后，就直接来到五金库，准备接任备件
保管员的位置。
进五金库正好赶上年度换会计账本，做了几天的结转账本后，紧接着又发生了清查公司所
有单据的工作。仓储部是重点清查对象（五金库和原料库要给采购员开据验收单），清查
了几天，由于自己承受不住这样的压力在厂里的一个公共卫生间给母亲打电话，哭闹的声
音太大，使的全厂里的员工都得知，并且为这件事厂里高层领导还专门给各部负责人开
会，经理还为这事像上级做出了书面的检讨，说不该忽视新员工，生产部门经理也给各班
……长开会，老员工不可以欺负新员工 这件事使我想放弃在汇源的工作，自己是在承受不
了这样，刚出学校的而我，那见过这种场面，很苦恼。要不是厂里的高层领导（厂长助
理，经理）找我谈心，估计已经没有这篇实习报告了。
汇源食品饮料有限公司，运用的管理理论是5s 管理（5s 管理就是整理（seiri）、整顿
（seiton）、清扫（seiso）、清洁（setketsu）、素养（shitsuke）五个项目，因日语
的罗马拼音均以's'开头而简称5s 管理。5s 管理起源于日本，通 范 、 物， 造过规 现场 现 营
一目了然的工作环境，培养员工良好的工作习惯，其最终目的是提升人的品质，养成良好
的工作习惯。）由于现在安全也是一个很关键的方面，尤其是生产工厂，安全更为重要，
所以，汇源在 5s 管理的基 上加了个安全础(safety)，其管理理论就是6s 。汇源实行半封
闭式军事化管理，新进场的员工都要进行三天的培训，两天是企业文化和产品的介绍及生
产工艺，最后一天军训。每个员工都要佩戴胸卡并且只要在厂里就必须佩戴，走路要走斑
……马线
每周星期一至星期五所有人员参加晨点，在晨点中领导会将高层领导会议传达员工，学习
汇源企业文化，并及时解决一些存在的问题。晨点更有助于员工减少上班迟到现象。
“ ”汇源的管理原则是五定四专 （五定：定项目、定人员、定目标、定计划、定措施；四
专：专心、专注、专业、专家。）
“咸阳汇源有很多标示牌来告诫着身为汇源员工所应尽的义务。 好习惯是管出来的，会习
”“ ”“惯是惯出来的 不为失败找理由，只为成功找办法今天工作不努力，明天努力找工
” “ ”作 ，种种这些可以看出汇源的企业文化 汇聚五洲英才，源通四海财富
摘要：
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[导语]饮料实习报告多篇为范文海网的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。【第1篇】料食品有限公司件保管告饮备员实习报实习地点：实习日期：指导老师：实习内容：担任备件保管员工作职责：1.负责设备备品、备件的分类、整理，标识明确；2.严格按领用规定予以办理备品、备件的出库手续；3.按照入库程序办理相关备品、备件入库手续，保证数量准确；4.及时处理帐务，保证帐、物相符，做好各备品、备件的领用记录掌握安全库存，及时向设备主管汇报；5.做好仓库的安全与卫生工作；6.做好设备资料的整理、归档，确保资料的完整、齐全，按规定做资料的借阅工作；7.做好每日的单据入账工作，做到帐、物相符8.配合财务做好月度...
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作者：shokzz
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时间：2024-08-18
