小学食品安全承诺书（新版多篇）
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食品安全承 篇一诺书
民以食为天，食以安为先，食品安全责任重于泰山。我们作为餐饮业的供应商，坚持诚信
经营、确保食品安全是我们做好一切工作的首要前提。为此，我们特向社会和餐饮行业郑
重承诺：
1、严格遵守国家有关法律法规，坚守诚信原则，恪守职业道德。诚信经营，严格自律，
把好质量关，对生产经销的产品进行认真的自检自查，坚决抵制假冒伪劣产品。
2“ ”、牢固树立 做食品就是做良心 的观念，以对社会和大众负责的态度，切实履行食品安
全职责，保证食品质量安全，靠质量占领市场，接受社会监督，承担社会责任。
3、严把原料进货关，强化对原辅料的验证，杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程，不
违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。
4、严把生产关，按照国家标准和相关要求组织生产，保证工艺流程科学合理，生产过程
及关键控制点管理规范。
5、严把出货关，强化检验制度。切实做到对产品进行批批检验，保证检验结果准确，不
符合食品安全标准的产品决不出货。
6、实现产品质量的追根溯源。建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验
证、过程控制、出厂检验及产品销售等全过程记录，发现缺陷产品及时召回。
7 、确保公平交易，维 m.gaokaobaba.com 护客户权益。杜绝价格欺诈和虚假宣传广告，
保证商品、服务信息的真实性，不误导、不欺骗客户，热忱提供全程满意服务。
8、我们将信守以上承诺，欢迎社会各界与餐饮行业一起监督。让我们共筑食品安全防
线，同建诚信和谐社会。
承诺方：xxx
20xx 年xx 月xx 日
食品安全承 篇二诺书
食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共
同的责任。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，凯宴美湖向社会郑重承
诺：
“一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循出品即为人品，卫生就是生
”命的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。
二、牢固树立食品的生产经营者是食品安全第一责任人的思想，时刻牢记食品安全责任重
于泰山。
“ ”三、遵守 诚实可信 的商业道德，严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食
品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》
等法律所规定的责任和义务。
“ ” “ ”四、牢固树立 卫生诚信 观念，坚决遵守食品准入制度。将 卫生诚信 作为凯宴美湖生存
“ ”发展的根本，树立起 放心餐饮 的品牌形象，让消费者吃得更安全更放心；严格把好原材
料采购供应验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。
“ ”五、持照、持证守法经营。食品卫生严格实行 食品五四制 ，从采买到制作严格做到：材
料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实
“ ” “ ”行五常 管理，即 常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律 ，以达到清洁化、规范
化、卫生化、日常化、快捷化的要求。
六、严格把好原材料的操作关，确保加工经营的食品符合质量标准和卫生标准。切实贯彻
农产品质量安全法律法规，保证按无公害农产品、绿色（有机）食品生产技术标准、技术
规范进行生产，坚决杜绝使用禁止的农药、抗生素和食品添加剂等制作品。
七、严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明，每年进行健康检查和卫
生知识培训；严格把好餐具用具消毒关，认真贯彻执行《食品卫生法》的有关规定，确保
餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。
八、积极配合政府的监管，自觉接受社会和群众的监督，积极参加食品安全信用体系建设
工作，提高从业人员的安全信用意识，自我约束意识和职业道德修养。
xxx
20xx 年xx 月xx 日
食品安全承 篇三诺书
为切实维护全校师生的合法权益，确保师生的饮食安全，按照《食品安全法》、《食品安
全法实施条例》等法律法规的规定，本单位郑重做以下承诺:
一、健全学校食品安全管理机构，建立以校长为食堂食品安全第一责任人，由校领导、后
勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂管理
工作。写作模板
二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定，健全各项制
度，强化内控机制，提高管理水平。
三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营。
四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作，科学制定食谱，规避使用一些高风险食材，
降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐，做好陪餐记录，及时发现和解
决食堂管理中存在的问题和困难。
“ ”五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明，实行每日晨检制度，对患有五病 的
从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位，建立并执行食品从业人员培
训计划。
六、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，认真落实
“ ”采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂 五专 管理，不滥用食品
添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂，所有使用的添加剂均按要求在县食品药品
监督管理局登记备案。
七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。
八、按照保证食品安全的要求贮存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐；不使用散装食用
油；不采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品；食品库房内不存放有毒有害物品或
不洁物。
九、学校食堂不制售凉菜；熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作，做到烧熟煮
透。
十、制定食品安全突发事件应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时，要在第一时
间上报食品药品监督管理局和教育局，并配合调查，主动做好善后工作，不迟报、瞒报。
十一、虚心接受家长及社会各界的监督，自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工
作，对存在的食品安全问题在限期内整改到位，着力营造安全的餐饮服务环境。
承诺单位（公章）：xxx 负责人/ 法人代表（签名 ）：xxx
时间：20xx 年xx 月xx 日
食品安全承 篇四诺书
为认真执行相关法律、法规，确保餐饮食品安全，保障餐饮消费者的身体健康和生命安
全，本单位（个人）向社会和监管部门郑重承诺如下：
一、保证经营餐饮食品的内外环境、功能区间及设备设施等达到《餐饮服务许可审查规
范》的要求，并采取有效措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉污染。
二、保证所使用的食品及原料、添加剂等符合法律法规和国家有关规定和标准，不经营腐
变质、霉变生虫或者感官性状异常等食品，不经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、
兽、水产动物肉类及其制品。
三、保证依法依规合理使用食品添加剂，不使用非食品原料加工食品。
四、保证餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前洗净并经有效消毒，炊具、用具
用后进行清洗，保持清洁。
五、保证成立自身管理机构，制定并落实各岗位责任制，建立健全食品原料采购索证和验
收制度；所有食品及原料从合法渠道采购，并确保渠道相对固定，畜类动物肉品100%来自
定点屠宰企业，并索取票据，建立台账，指定固定人员负责对食品及原料进行验收。
六、保证所有餐饮食品从业人员上岗前经体检合格，将取得的健康证明贴入公示牌上墙公
示，并经岗前培训，尤其是直接接触熟食和已消毒餐具的工作人员，岗前要进行卫生知识
培训，确保食品烹调、熟食操作和送餐等操作卫生。
摘要：
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【概述】小学食品安全承诺书（新版多篇）为范文海网的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。食品安全承篇一诺书民以食为天，食以安为先，食品安全责任重于泰山。我们作为餐饮业的供应商，坚持诚信经营、确保食品安全是我们做好一切工作的首要前提。为此，我们特向社会和餐饮行业郑重承诺：1、严格遵守国家有关法律法规，坚守诚信原则，恪守职业道德。诚信经营，严格自律，把好质量关，对生产经销的产品进行认真的自检自查，坚决抵制假冒伪劣产品。2“”、牢固树立做食品就是做良心的观念，以对社会和大众负责的态度，切实履行食品安全职责，保证食品质量安全，靠质量占领市场，接受社会监督，承担社会责任。3、严把原料进货关，强化对原...
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作者：littere...
分类：实用范文
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时间：2024-08-18
