酒店消防安全责任书范文（通用28篇）

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酒店消防安全责任书范文（通用 28 篇）

酒店消防安全任范文篇责书 1

　　为了进一步贯彻落实国家社会治安综合治理、《消防法》及安全生产有关规定，杜绝

“ ”治安、消防、安全生产事故发生，防患于未然。按照谁主管、谁负责的原则，制定各岗

位职责，实行逐级安全，防火责任制。指定专人管理，明确责任范围，健全完善相互监督

检查制度。各部门经理、主管为治安、消防安全管理责任人，职责如下：

　　 1、组织员工学习国家的法律法规、治安、消防知识及酒店规章制度，加强员工治

安、消防安全意识，提高安全防范及安全生产技能。

　　 2、督促员工遵守执行国家的法律法规和酒店的有关安全管理规定，健全完善治安综

合治理、消防安全管理制度，逐级做好安全工作。

　　 3、制定各级治安、消防安全防范制度，定期检查落实情况，认真做好安全检查记

录，保证工作区域内的治安、防火工作，保证灭火器材、各种电器、消防通道的安全和正

常使用。如发现隐患应及时消除，如不能及时消除的，应采取措施并向上级汇报。

　　 4、工作中敢于制止和纠正任何违反治安、消防安全管理制度的行为，坚持原则，不

徇私情，对违章者进行处罚。

　　 5“、了解本部门的治安工作特点，掌握在火警火灾中自己的工作职责，熟悉三懂、三

”会的具体内容和火警行动方案。

　　 6、加强员工职业道德教育，杜绝内盗事件的发生和加强食品卫生的管理，严禁将过

期、变质的食品提供给客人，防止发生食品中毒事件。

　　 7、各种电器的使用和操作必须按安全操作规程执行，不得过载运行并防止电器设备

和线路受潮，工作结束后，立切断电源。

　　 8、服务员在当班期间，应保持高度的警惕，即是服务员又是安全员，对可疑的人和

事及时向上级和保安部报告。

　　 9、在宴会、集会、临时添加照明电器设备时(如彩灯、蜡烛)线路必须符合安全规

定，不得靠近可燃物。

　　 10、移动电器设备在插入和拔出插头时，设备都应处于停机状态。设备使用后应保持

清洁，严禁用水冲洗设备。

　　 11、治安、消防、安全生产管理工作与本人的年终评功、评先挂钩，对不注意安全管

理，发生治安事件、刑事案件和重大火灾、生产事故者、肇事者，除赔偿经济损失外，同

时追究相关的法律责任，由签约责任人负领导责任。

　　 12、本责任书一式二份，部门经理、签约人各执一份，有效期为签约责任人任期内。

酒店消防安全任范文篇责书 2

　　为了进一步加强安全消防工作的领导和责任的落实，努力杜绝火灾、生产安全事故，

防范和控制各类刑事和治安案件的发生，适应公司稳定发展的需要，根据《社会治安综合

治理文件》要求和《消防法》等有关规定，拟定公司 20xx 年安全消防工作责任管理书。

　现决定为公司 X部消防安全责任人，全面负责部门的安全消防工作，并签订安全责任书如

下：

　　 “ ”一、坚持谁主管，谁负责的原则，做到管好人、看好门、办好事，切实做好安全防

范和消防工作。部门负责人要把提高服务质量管理与员工安全培训、职业道德教育结合起

来，一旦发现员工的思想行为异常，要及时向公司领导汇报和工程安保部通报，以免事态

扩大造成不良后果。如因对部门员工不管不问，以致员工违纪违法，给单位经营带来不良

影响者，除追究当事人责任外，还将追究部门负责人的责任。安全工作的好坏将作为各部

门工作考评的主要依据之一，如果部门发生安全事故问题，将追究部门负责人的管理责

任，造成财产重大损失或人员伤亡的，部门负责人将被依法追究刑事责任。

　　二、要提高安全生产的认识，严格要求本部门员工，在各自的工作岗位上一切按操作

　程序工作，在单位提供了安全保障和培训、提示的前提下，如引发安全事故，其后果由

员工自己承担，同时公司将追究部门负责人的管理责任。

　　三、部门负责人是公司的二级消防安全责任人，要对本部门消防安全工作负责，要求

在年初拟定本部门安全工作计划。成立本部门的安全消防小组，层层落实安全消防责任

人，明确责任。制定本部门危机管理制度，制定有针对性的危机管理预案，并严格按制度

执行。各部门每周不得少于一次消防安全检查，对发现的问题要及时处理并上报。积极配

合和接受工程安保部消防安全工作的检查和监督，对查出的隐患要及时采取措施，整改落

实到位。否则，工程安保部有权代表公司对其进行处罚。

　　四、部门负责人要经常对本部门员工进行法纪教育，做到安全不离口，思想不放松，

教育督促本部门员工遵规守纪。要改变观念、提高认识，开拓创新，力保本部门不发案

件、无事故、员工不违法。同时，要妥善管理本部门范围内的消防设备和器材，严禁随意

动用。严格执行酒店范围内无论是客人还是员工不允许携带管制器具和易燃易爆物品的制

度。

　　五、市场营销及前厅要认真学习《旅游业治安管理规定》，接待重大会议活动要签订

合同(烟花爆竹、易燃易爆物品、管制器具要详细注明严禁在酒店范围内出现或使用)，严

——格履行验证登记手续，防止上当受骗。前台登记接待员要提醒住店客人贵重物品及现

金要寄存保管;要注意观察往来客人，发现可疑人和事及时报告安全部。否则，出现问

题，责任自负。总台、商务中心使用的电脑、电器和各种刷卡机要注意爱护，防止发生意

外。

　　六、客房部楼层值台服务员，要加强楼层巡逻，检查消防安全设施是否完好、正常，

客房未关的门窗要加强防范并督促客人将门窗关好。宾客一律凭房卡开门，坚决贯彻一证

一房制度;对来访、无卡的客人要严格履行手续，核实清楚后方得开门，尽量避免纠纷发

生，并及时向公安机关传输旅客信息登记系统。要提高警惕，细心观察楼层动态，对形迹

可疑人员进行盘问，并及时通知安全部加以防范。从事公共卫生和高空清洁作业的服务人

员要提高安全意识，杜绝侥幸心理，防止安全意外事故发生。洗衣房要经常对设备、设施

和电路进行检查，防止安全事故的发生。

　　七、餐饮部要切实加强对员工的职业道德和消防安全教育文明服务，严禁与顾客发生

争吵，禁止使用过期、腐烂变质食品。对食品和餐具等物要严格管理，下班后除值班人员

外，其他人员一律不得在营业区域滞留。餐厅开餐前后必须有专人负责，杜绝食物中毒事

件发生。要经常检查灶具开关是否完好，油管、电线电路、酒精、液化气、天然气等易燃

物品的使用情况是否正常，对易燃物品的储存是否按规定存放。各部位是否确定专人负

责，杜绝生产安全事故的发生。

　　对于包席的客人必须签定烟花爆竹安全承诺书，强调不允许在酒店范围内和高压线附

近燃放烟花爆竹。

　　八、厨务部要切实加强对员工的职业道德和消防安全教育文明服务，严禁与顾客、员

工发生争吵，禁止使用过期、腐烂变质食品。对食品和餐具等物要严格管理，下班后除值

班人员外，其他人员一律不得在加工区域和食品存放区域滞留。厨房开餐前后必须有专人

负责，杜绝食物中毒事件发生。收菜处和冷库要有专人负责，无领导批示任何人不得接触

食品存放点。要经常检查灶具开关是否完好，油管、电线电路、酒精、液化气、天然气等

易燃物品的使用情况是否正常，对易燃物品的储存是否按规定存放。各部位是否确定专人

负责，杜绝生产安全事故的发生。

　　九、工程部要加强消防工作和安全生产事故的管理，严格按照操作规程行事，尤其要

做好施工时的安全防范，要制定严格的施工安全制度，特别是边营业边施工的场所，要妥

善进行区域分隔，杜绝火患发生。使用明火要指定专人负责，严格执行动火管理制度，并

报告安全部采取有效安全防范措施。对发电、配电、冷冻机房、锅炉房等部位的工作人员

要重点进行安全教育和岗位培训，持证上岗。所使用的设备必须经市技术监督局检验合格

后方可使用。对石油液化气、天然气、柴油、汽油等用气、用油管道设备设施要严格检

查、维护并保持安全正常。要加强酒店其他建设中的用电、用水安全监督。电脑室要严禁

烟火，提高保密意识，要经常检查电源线路和开关设备等设施是否正常。

　　十、财务部各站点收银人员要认真执行财务制度，防盗、防抢劫、防诈骗，加强现金

和票证管理，各收银人员要按时将钱及票据上交财务室，并存入银行，财务室工作人员要

时刻保持警惕，下班时勤查门窗，查保险柜是否锁好，并及时通知安全部重点检查记录。

如有不安全因素要及时向安全部和有关领导通报，财务人员到金融机构，必须有一名安全

员进行保卫，否则一切后果自负。仓库保管员要做好库房内的防火、防盗工作，要严格按

规定存放物品，库房禁用明火，杜绝非工作人员进入，下班后检查门窗，切断电源。采购

部要严格按照规范运作，确保购进食物新鲜、优质，防止中毒事件发生。

　　十一、安全部要制定周密的安全消防计划，拟定灭火预案、食品中毒预案、紧急情况

处理预案，不断加强自身教育，要与行政办公室或人力资源部协同集中组织对公司员工进

行法律法规和消防安全知识培训。确保公司内消防设施的完好有效。要加强对全公司的巡

逻检查，做到一天一检查、一月一大查，发现隐患立即督促整改。积极向领导提出建议和

解决的方法，做到事后复查，直至合格。要主动争取上级公安机关、消防主管部门的支持

和指导，真正把自身的工作落到实处，为公司营造良好的经营秩序。要加强酒店建设中的

安全监督力度，控制安全事故发生。保障公司利益和安全秩序稳定正常。

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酒店消防安全责任书范文（通用28篇）酒店消防安全任范文篇责书1　　为了进一步贯彻落实国家社会治安综合治理、《消防法》及安全生产有关规定，杜绝“”治安、消防、安全生产事故发生，防患于未然。按照谁主管、谁负责的原则，制定各岗位职责，实行逐级安全，防火责任制。指定专人管理，明确责任范围，健全完善相互监督检查制度。各部门经理、主管为治安、消防安全管理责任人，职责如下：　　1、组织员工学习国家的法律法规、治安、消防知识及酒店规章制度，加强员工治安、消防安全意识，提高安全防范及安全生产技能。　　2、督促员工遵守执行国家的法律法规和酒店的有关安全管理规定，健全完善治安综合治理、消防安全管理制度，逐级做好安全...

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