幼儿园十项卫生保健制度_幼儿园十项保健制度
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幼儿园十项卫生保健制度
1 、幼儿两餐间隔时间不得少于 3 小时。
2 、幼儿户外活动时间，在正常情况下，每天不得少于 3 小时。
3 、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过 12 小时到 12 小时半。
4 、作息时间表： 7：40-8：00 晨间接待 8：00-8：40 晨间锻炼 8：40-8：55 早操
8：55-9：15 生活活动（点心，盥洗）9：15-9：45 学习活动
9：45-10：35 自由活动 角落活动 生活活动 10：35-11：00 餐前准备 11：00-12：10 午
餐，餐后活动 12：10-2：30 午睡 2：30-2：50 生活活动 2：50-3：00 午操 3：00-3：20
生活活动 3：20-3：50 学习活动
3：50-4：30 特色活动，角色活动 4：30-5：00 离园准备
二、膳食管理制度
（一）儿童营养管理要求：
１、幼儿的伙食应有专人负责，民主管理建立膳管会（园领导，炊事员，保健人员，保教
人员）定期开会，研究伙食问题。
２、制定采购验收制度，建立出入库帐目。３、成人与儿童的伙食帐及物品严格分开。
４、每天各班统计出勤，报告厨房，以便按量做饭，做到少剩饭，不浪费。５、准时开
饭，两餐间隔不少于三小时半。６、伙食费专款专用，计划开支，出入库帐目清楚，每月
结算，全年伙食费盈亏不超过２％。
７、每两周换一次食谱，根据幼儿年龄特点，制定合适的食谱，使儿童能吃到各种各样的
食物，以保证得到各种营养素和足够的热量。
８、食谱要科学：
（１）注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制食品。
（２）午、晚两餐都要有菜，要按食谱做饭，买不到所定食品可以用同类食物代替，并要
在食谱上更改。
（３）注意干稀搭配，荤素搭配，少吃油炸和甜食。
（二）饮食卫生：
１、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，以后每年体检一次，炊事员要勤洗头、常
换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。上班前、入厕所后要用肥皂洗手，入厕前脱掉工作
服，工作服要保持干净。操作时不吸烟。
２、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，厨房用具（刀、案板、盆、筐、抹布等）要做
到生熟分开，洗刷干净。
３、食具每餐用后洗净消毒，消毒方法参照县卫生监督所的要求。４、不买、不加工腐烂
变质的食物，买来的熟食要加热处理后再吃。水果要先用食物洗涤剂刷洗，后用清水冲洗
干净，或洗净削皮后再吃。预防食物中毒及肠道传染病发生。
（三）积极做好儿童进餐护理工作： １、儿童在饭前不作剧烈活动，避免过度兴奋。
２、饭前组织儿童用流动水洗水，随洗随吃，年幼体弱儿和吃饭慢的幼儿要先洗先吃，洗
手和吃饭时都要有人照顾。
３、掌握进食量：进餐时间不少于２０分钟，保证每餐吃饱、吃好。不催饭，对食欲不好
的儿童要分析原因给予照顾。
４、对１岁半的小儿开始培养自己用勺，两岁学会独立吃饭，两 岁半时饭菜可分开，四
岁以上学用筷子吃饭，培养独立进餐能力。５、纠正偏食，培养不挑食的好习惯。
６、吃饭过程中不擦地、扫地、不铺床，保证吃饭时的卫生。
三、体格锻炼制度
1 、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体质活动，幼儿每天做 1-2 次体操或活动性
游戏。
2、在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持二小时以上户外活动，寄宿制的幼
儿不少于三小时，并加强冬季体育锻炼。
3、充分利用本园的环境条件，利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼儿童体
格。
4、锻炼应适合年龄组的特点，要循序渐进，并考虑运动项目与运动量，对各别体弱的幼
儿给予特殊的照顾。
四、卫生消毒制度
（一）环境卫生
1、建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，每月彻底扫，分片包干，
定人，定点，定期清除垃圾，每月检查评比项。
2、幼儿教玩具，要保持清洁，保健医生和助理教师每周五下午做好消毒，清洗工作。
3 、经常保持室内空气流通，阳光充足，冬天也要定时开窗通风 换气，室内有防蚊济，防
暑设备。
4、厕所清洁通风，助理教师每日打扫并消毒二次（中午，放学前各一次）。
（二）个人卫生
1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。
2、幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常保持清洁。
3、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
4 、寄宿制幼儿每周洗头 1 次，根据季节定期洗澡，夏季天天洗，春末秋初隔天洗 1 次，
冬季每周 2 次。
5 、要求幼儿每周剪指甲 1 次，每天带干净的小手绢。
6、寄宿制幼儿每天洗脚，洗屁股。
7 、要求儿童服装整洁，寄宿制幼儿冬季内衣隔天换 1 次，夏季背心，裤叉天天换，勤晒
被褥，床单每月洗一次。
8、保护幼儿视力，室内要注意采光，损坏灯具等要及时修理，与幼儿无关的电视节目一
律不看，每次时间不超过 20 分钟，幼儿与电视机的距离2 米以上。
9、工作人员要仪表整洁，勤洗头，洗澡，剪指甲，做到四洗手（进园后洗手，饭前便后
洗手，给孩子开饭前及削水果前洗手，倒尿桶，纸筐后洗手）。
五、入园及定期健康检查制度
（一）入园检查
1、新生入园前必须到县妇保院进行全身体格检查（包括化验肝功能，血色素）。如有传
染病接触史，须待检疫期后无症状才可入园，同时了解幼儿疾病史，传染病史，过敏史，
家庭史和生活习惯等。
2 、园工作人员参加工作前必须进行体检，包括胸部 X 光线透视、肝功能及常规检查，健
康检查合格，并且无严重生理缺陷者方可就职。
（二）定期体检
1、幼儿每年体检一次，每半年测身高体重一次并做好记录，进行健康分析、评析、疾病
统计，及矫治缺陷，每个入园幼儿建立健康档案。
2、工作人员每年全面体检一次，发现肝炎或其他传染病者必须立即离职治疗，待痊愈
后，持县市以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾，乙肝表面抗原阳
性，滴虫性阴道炎，化脓性皮肤病，麻风病，结核病，精神病等保教人员应调离工作。
3、坚持晨检及全日健康观察，认真做好一摸（有无发热），二看（咽部，皮肤，精
神），三问（饮食，睡眠，大小便情况），四查（有无携带不安全物品），发现问题及时
处理。
六、传染病管理制度
摘要：
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幼儿园十项卫生保健制度1、幼儿两餐间隔时间不得少于3小时。2、幼儿户外活动时间，在正常情况下，每天不得少于3小时。3、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时到12小时半。4、作息时间表：7：40-8：00晨间接待8：00-8：40晨间锻炼8：40-8：55早操8：55-9：15生活活动（点心，盥洗）9：15-9：45学习活动9：45-10：35自由活动角落活动生活活动10：35-11：00餐前准备11：00-12：10午餐，餐后活动12：10-2：30午睡2：30-2：50生活活动2：50-3：00午操3：00-3：20生活活动3：20-3：50学习活动3：50-4：30特色活动，角色活动...
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