雀巢咖啡市场调查报告（精选7篇）_雀巢咖啡市场调研报告

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第1篇：雀巢咖啡市告场调查报

浙江树人大学管理学院

《市场调查与预测》实训项目报告

报告名称：

所在班级：姓名：上交时间：

（一）调查背景：

“国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语味道好极了!”开始

的。那是 1938 年4月1日，雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产，世

上最早的速溶咖啡诞生了。很快地，雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销

售。在中国，雀巢於 199O 年投奶粉及儿食品。量从产婴产 1990 年的 316 吨猛增到 1994 年

的l万吨，销售额达 2亿美元，到 20xx 年达预计 7亿美元。

二十世纪八十年代，雀巢咖啡首次进入中国市场，在今后的短短几年时间里，雀巢咖啡开

“ ”始在中国市迅速流行起来，咖啡文化也得以在古老的中国速溶。越来越多的人在茶之场

外，开始亲睐这种风格迥异的饮品。现在，雀巢咖啡已成为中国十大知名国际品牌之一。

但在这众多成功的光环的背后，雀巢咖啡也有不足之处。首先，对象单一化。雀巢咖啡针

对的顾客人群基本是年轻人，没有太多考虑到老年人，尤其现在中国正步入老龄化，应该

相应的推出无糖咖啡之类的产品。再就是面对越来越多的竞争对手，比如，麦斯威尔、超

……级咖啡、魔卡咖啡雀巢咖啡应该相应的做出市场销售调整，生产不同包装、不同口味

的咖啡，以保持其市场占有率。

（二）调研计划：

1.调研目的：我们通过进行简单随机抽样，抽取 1000 个样本，了解消费者对咖啡的选择

偏好及对雀巢咖啡的满意度，整合意见改进产品

7.调查的方式和内容：问卷

和简单随机抽样

8. 确定资料整理和分析方法：绘制数据图样，采用频数分布分析 9.调研报告的提交的方

式：打印稿

10.整个调查的组织计划：问卷设计，进行问卷收集和分析，后制定雀巢咖啡的市场和品

牌策略 11.调研费用：300

（三）面临的问题和机遇：

雀巢咖啡的优势：

1.雀巢咖啡以精选的上等优质咖啡豆为主原料，经过精火烘焙，加入咖啡伴侣和糖精心调

配而成的音频，味道香醇，口感顺滑，饮用方便一冲即可。2.对于同行市场，其居于品牌

领先位置，属于典型的中高档咖啡，价格较高。

雀巢咖啡的劣势：

1. 口味较淡，负面新闻影响较多雀巢咖啡的机遇：

中国咖啡的消费以每年15%的速度增长，形成了巨大的市场潜力和发展价值

为此我们进行了关于雀巢咖啡的市场调查，收集了100 份问卷，经过筛选得到以下调查结

果。

（四）数据分布：

请问您喝咖啡的理由：

一．可以得出人们追求还是比较平均的，主要的是为了消磨时间

二．选择广告品味的人最多，其次是改进口味

三．各种都有，选择专卖店和网上较少

您一般选择饮用哪种雀巢咖啡：

四．喜爱雀巢金牌咖啡的最多，卡布奇诺也较偏好

五．雀巢感觉给人以温暖和关爱的占优

(五)调查数据分析:

根据数据饼图和直方图：

首先，这次调查的性别和年龄结构较平均，其中选择和咖啡的最大影响因素是为了打发时

间，一周五次以上居多，雀巢咖啡一香浓独特居优，消费者对其满意度较好，可以加大对

雀巢冰咖啡的销售力度和开发改进费用。

其次，人们对雀巢咖啡的包装，口味，广告，价格，满意度还是很好的，对价格不满意居

多。可以加大技术改进和降低成本。

最后，雀巢给人们的印象以温暖和关爱居多，广告和其他宣传可以从这点出发。品牌知名

度也是其一项优势，广告宣传还是非常成功的，（六）调查报告总结:

次随机卷后，我整理和分析，有效卷，得到以下：这调查问调查们经过归纳问结论

（一）.注重品牌的宣传、推广和渗透是雀巢公司在中国取得成功的战略之一。利用各种

“ ”媒体（电视、电台、报刊和杂志）大力宣传公司产品，使得雀巢目前已经成为中国人民

皆知的最驰名最受信任的外国品牌之一

（二）以后可以在雀巢冰咖啡的的产品开发方面加大投资，同时可以推出新的口味

（三）消费者对产品的包装，价格较不满意，应注重包装的美观和审美，同时提高技术和

降低成本

（四）可以多推出专卖点，提高品牌影响力和地域优势

附件 1：

雀巢咖啡调查问卷您好！

我们正在做一份关于雀巢咖啡市场状况的调查活动，为了更好地认识和理解消费者对于雀

巢咖啡的看法和建议，了解消费者对雀巢咖啡的满意度，从而为改进产品提供参考和指

导。希望您能积极的配合我们完成这份调查问卷。非常感谢您的支持和配合。1.您的性别

A 、男B、女

2.您的年龄

A、18 岁以下B、18~30 岁C、30~40 岁D、40 岁以上

3.您目前从事的职业

A 、学生 B 、白领 C 、企业管理人员D、其他（教师，医生等等）

4.请问您喝咖啡的理由（多选）

A 、口味独特 B 、追求时尚C 、消磨时间 D 、别人提醒 E 、其他 5. 您喜欢喝速溶咖啡吗

A 、不喜欢 B、喜欢

6.您喝速溶咖啡的频率是

A 、一周一杯或以下B 、一周两三杯左右一天一杯

C 、一天两三杯或以上 D、没有规律，时多时少

7.您选购咖啡时考虑的因素有

A 、价格B 、口感C 、品牌 D 、包装 E、咖啡品质

8.您习惯选购哪种包装的速溶咖啡

A、盒装（独立袋装）B、盒装（独立支装）C、盒装（内无独立包装）D 、瓶装E 、袋装

F、罐装

9.您一般选择饮用哪种雀巢咖啡（可多选）

A、雀巢 1+2 原味 B、雀巢 1+2 特浓 C 、雀巢金牌咖啡 D、雀巢冰咖啡

E、雀巢 100% 醇品咖啡 F 、雀巢卡布奇诺 G、雀巢听装咖啡

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摘要：

第1篇：雀巢咖啡市告场调查报浙江树人大学管理学院《市场调查与预测》实训项目报告报告名称：所在班级：姓名：上交时间：（一）调查背景：“国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语味道好极了!”开始的。那是1938年4月1日，雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产，世上最早的速溶咖啡诞生了。很快地，雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销售。在中国，雀巢於199O年投奶粉及儿食品。量从产婴产1990年的316吨猛增到1994年的l万吨，销售额达2亿美元，到20xx年达预计7亿美元。二十世纪八十年代，雀巢咖啡首次进入中国市场，在今后的短短几年时间里，雀巢咖啡开“”始在...

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