关于食品安全社会调查报告范文（精选20篇）
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关于食品安全社会调查报告范文（精选 20 篇）
关于食品安全社会 告范文 篇调查报 1
一、活动项目：
食品添加剂调查
二、活动目的：
安全问题绐终是广大消费者所关心的根本问题,人工合成食品添加剂的使用直接影响
食品的安全性,也直接关系到消费者的身体健康.为指导消费,让消费者了解国内市场上销
售的部分食品中含有人工合成甜味剂(糖清钠,甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠,山梨酸钾)等食
品添加剂的使用情况,正确认识食品添加剂,正确使用食品添加剂，了解各种食品的食品添
加剂添加情况，了解食品添加剂的基本知识；增强食品安全意识。
三、主要存在以下几方面问题
1、甜味剂超范围,超限量使用问题依然严重
2、使用甜味剂或防腐剂没有明确标注或标注错误
3、无糖食品中同样含有甜味剂：鉴于无糖食品的受用者一般为糖尿病者等特殊人群,
那么,产品的宣传说明对消费者的指导意义更为重要，但有的产品包装上对无糖食品的宣
传和介绍违反国家相关规定,宣传其具有降糖疗效.
4>有些食品儿童不宜吃：食品中过量的添加剂会对儿童的生长发育和身心健康造成不
利
四、建议
1、对于无糖食品等特殊食品,消费者购买时要仔细查看其标签中的内容,尤其是配料
表,不要相信其宣传的疗效功能,因为食品不是药品,这种宣传本身就是违法宣传.
2、建议家长给孩子购买零食时应谨慎选择,现市场上销售的儿童食品中,大部分含有
食品添加剂,有些食品中食品添加剂使用超范围,超限量,这样的食品儿童经常食用对健康
非常不利.有些油炸食品,膨化食品,也是造成肥胖儿的原因之一.
3、消费者购买食品时应选择品牌信誉度较高的产品,并尽量到正规超市,商场购买,以
保证所选食品的安全性,保证自身健康.
五、活动收获：
1、要养成正确认识和防范食品添加剂的意识，养成良好的饮食习惯。
2“ ”、买东西务必养成翻过来看包装背面 配料表 的习惯。尽量买含添加剂少的食品。
3“ ” “ ”“、要树立 简单的怀疑精神。 为什么这种蛋糕的颜色这么漂亮？ 为什么这种零食
” “ ”会这么便宜？具备了 简单的怀疑精神，在挑选加工食品的时候，真相自然而然就会出
现。。
六、大学生暑期社会实践活动意义重大，鼓励更多的人参与到这支庞大的队伍中来。
社会实践是知识创新的源泉，是检验真理的标准。把学到的知识用于实践，在实践中
继续学习高，才能真正成为对社会有用的人才。实践以充分证明，社会实践促进了大学
生的全面 展。通 社会 践活 ，我 从与人民群众的广泛接触、了解、交流中受到真发 过 实动们
切的的感染和体验，受到深刻启发和教育，使思想得到升华，社会责任感得到增强。
关于食品安全社会 告范文 篇调查报 2
一、活动项目：
食品添加剂调查
二、活动目的：
“我国社会经济快速发展，现代人的生活对饮食起居提出了更高的要求。而 民以食为
”天，食品有关的问题自然成为人们关注的一个焦点！近来媒体曝光了多家食品生产商的
食品存在不安全的因素，得到了各界党组织以及广大群众高度重视，食品安全被推到了风
口浪尖的地位。群众已经认识到的不安全食品主要有：注水猪肉；农药残留较多的蔬菜水
果；市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料；对人有致癌危险的商品；经过现代技
术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食；抗生素、色素残留超标的食品；各种过期
的、防腐剂、添加剂含量超高的食品；没有保鲜措施的贮藏品，不卫生的散装食品等。
这次主要了解各种食品的食品添加剂添加情况，了解食品添加剂的基本知识；增强食
品安全意识。
三、活动过程：
1. 到超市副食品，查看食品包装袋上标注的有哪些食品添加剂；
2. 记录食品添加剂的名称；主要有稳定剂、柠檬酸、乳酸、甜味剂、综合香料、附
加剂、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜等，基本每一种食品中都含有添加剂。
3. 采购样本：根据的种类，采购了肉食、饮料、速冻食品和休闲零食四类食品。
4. 利用网 了解食品添加 和相关知 ：络剂 识
（1）食品添加 的作用：合理使用可防止食品腐 ，保持或增 食品的 养，剂败变质 强营
改善或丰富食物的色，香，味等。
（2）使用食品添加 的必要性：如不使用防腐 ， 的食物会引起食物中毒。剂 剂 则变质
另外，防腐剂还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物，这无疑是有益于人体健康的。
（3）食品添加 的安全用量： 健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加 用剂 对 剂
量，用每千克每天摄入的质量（mg）来表示，即 mg/kg。
（4）不使用有毒的添加 ：如新 中 道的瘦肉精、人工合成色素（做染色剂闻报馒
头）、吊白块（做有毒腐竹）等。
四、活动收获：
1.要养成正确认识和防范食品添加剂的意识，养成良好的饮食习惯。
2. “ ”买东西务必养成翻过来看包装背面 配料表 的习惯。尽量买含添加剂少的食品。
3.选择加工程度低的食品，加工度越高，添加剂也就越多。如购买的速冻类的馒头、
薯条、鳕鱼片等，标注的添加剂就很少。
4. “ ”不要贪图便宜货。俗话说贱钱无好货，事实上在小摊上买的零食，含的添加剂很
多。
5. “ ” “ ”“要树立 简单的怀疑精神。 为什么这种蛋糕的颜色这么漂亮？ 为什么这种零食
” “ ”会这么便宜？具备了 简单的怀疑精神，在挑选加工食品的时候，真相自然而然就会出
现。
五、活动总结
这些知识，让更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消费能力。大多数人还
是很关注食品安全方面的 的，可 近年来食品安全方面出 的 已 引起了大部分问题 见现 问题 经
人对食品安全的重视，并采取了一定的行动，但应有少数人还没有重视到食品安全的问
题，对此我觉得可以有针对性的对食品安全问题做一定的宣传。
“ ”俗话说， 民以食为天，食以安为先食品安全直接影响着人民群众的切身利益，关系
到经济健康发展和社会稳定，因此饮食安全责任重于泰山。，因此食品的安全问题也是十
分重要，而且也已经得到广泛的关注，很多问题亟待解决，这也让我们看到了食品专业的
发展前途和任重道远，希望城市政府能够切实加强对食品安全问题的重视，加大宣传力
度，通过各方面向民众散发食品安全知识。
六、大学生暑期社会社会实践活动意义重大，鼓励更多的人参与到这支庞大的队伍中
来。
我们通过大学学习后，要想尽快的成为现代化建设的有用人才，适应社会的需要，就
要在学习期间，积极参加社会实践活动，认识社会，认识自己的社会位置，明确自己的历
史使命，激发自己的学习热情，调整和完善自己的知识结构，战胜各种困难和挫折，锻炼
意志和毅力，为适应以后的工作做一定的准备。
社会实践是知识创新的源泉，是检验真理的标准。把学到的知识用于实践，在实践中
继续学习提高，才能真正成为对社会有用的人才。
实践已充分证明，社会实践促进了大学生的全面发展。通过社会实践活动，我们从与
人民群众的广泛接触、了解、交流中受到真切的感染和体验，从无数活生生的典型事例中
受到深刻的启发和教育，使思想得到升华，社会责任感得到增强。在实践中，我们的人生
观，价值观得到进一步的强化，提高了认识能力，适应能力和创新能力。真诚的希望更多
的大学生积极参与到这支光荣而庞大的实践队伍中来。
摘要：
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关于食品安全社会调查报告范文（精选20篇）关于食品安全社会告范文篇调查报1 一、活动项目： 食品添加剂调查 二、活动目的： 安全问题绐终是广大消费者所关心的根本问题,人工合成食品添加剂的使用直接影响食品的安全性,也直接关系到消费者的身体健康.为指导消费,让消费者了解国内市场上销售的部分食品中含有人工合成甜味剂(糖清钠,甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠,山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况,正确认识食品添加剂,正确使用食品添加剂，了解各种食品的食品添加剂添加情况，了解食品添加剂的基本知识；增强食品安全意识。 三、主要存在以下几方面问题 1、甜味剂超范围,超限量使用问题依然严重 2、使用甜味剂...
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作者：文海小编1
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