食品调查报告范文（通用7篇）

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食品调查报告范文（通用 7篇）

食品告范文篇调查报 1

　　 “ ”这些年食品安全事件的频发，不仅使食品安全成为家喻户晓的一个社会热点词汇，

人人关注的焦点，同时，也引起社会各界人士对食品安全的重视，也极大提升了广大人民

群众对食品安全的防范意识。孩子是祖国的未来，现今的中小学生对食品安全是怎样的一

个认识呢?

　　县食安委结合食品安全宣传周活动的开展，组织监管工作人员展开了一次中学生食品

安全知识调查。希望通过这次调查，可以掌握他们对食品安全的认知程度和影响因素，获

取学校相关教育情况，为开展有针对性的食品安全科普宣传和食品安全监管提供科学依

据，也借此提高同学们的食品安全意识。

　　一、调查结果及分析

　　 20xx 年6月，我县有关监管工作人员对七里营镇中学 100 名高二学生进行了食品安全

知识问卷调查，共发放调查问卷 100 份，收回 100 份，有效卷问100 份。

　　根据统计问卷所反映的内容，主要有以下情况：

　　 (一)与家人、同学或是朋友经常谈论有关食品安全问题占 21%，由于频发食品安全事

件才开始谈论的占 32%，只是偶尔会聊上几句的占 45%;从课堂上了解到食品安全方面的知

识占 6%，由网络电视广播了解到占 67%，阅读报刊杂志占 22%;对食品安全的专用名词如

QS(食品质量安全市场准入标志)的了解占 19%，HACCP(危险分析和关键控制点)体系占 4%;

认为自己的食品安全意识很高的占 6%，一般占 75%，比较差占%。

　　情况分析：中学生当中关注食品安全的不多，自我防范意识不强，对食品安全相关专

用名词 81%的人不知道，他们所了解的食品安全相关知识大部分来自网络电视广播，说明

对中学生的食品安全知识教育匮乏。目前学生对食品安全方面的信息知识主要来源于网

络、电视和家长，通过这些媒介虽然对学生的食品安全知识和维权意识有提高，但是仍然

比较薄弱，毕竟这些知识的来源有限。

　　 (二)该校高中部学生全部住校，仍有 22%的学生选择在校外小餐馆或流动摊点吃饭，

其中 81%的觉得比食堂味道好，品种多，37%的是因为学校食堂不卫生。

　　情况分析：学生绝大部分认为学校食堂饭菜不好吃，却很少有关注食品是否卫生、安

全，说明消费安全意识不强。

　　 (三)购买食品看厂家、品牌、产地的占 57%，看食品生产日期和保质期占92%;只有%

的从来没有买到过不安全的食品，7%的经常买到，79%的有过但很少;买到不安全的食品向

有关行政部门申诉占3.5%，自认倒霉占55.8%。

　　情况分析：大部分学生购买食品有基本常识，但买到不安全食品却很少有人知道向相

关部门举报，大部分选择自认倒霉，不知道维权，说明相关职能部门对食品安全相关法律

法规宣传力度不够。

　　 (四)大部分学生担心地沟油等非食用油流入餐桌、食品加工不清洁、食品中违规使用

添加剂，少部分担心散装食品卫生及转基因食品;大部分认为我国当前食品安全问题较严

重，呈恶化趋势，需加强治理，认为搞好食品安全靠行政主管部门加强监督、消费者需提

高自身食品安全意识、对生产不符合食品安全标准的企业严加惩罚各占三分之一。

　　情况分析：大部分学生对散装食品的质量比较疏忽，对转基因食品不是太清楚，说明

对散装食品仍然缺乏足够的辨别能力，81%的学生不知道 QS 是什么，更不知道国家有对散

装速冻食品等十类食品必须加帖 QS 标志的要求。对搞好食品安全问题大部分还是依靠政

府监管，提高自身安全意识不强。

　　二、措施与建议

　　针对以上调查统计结果及分析，提出以下措施与建议：

　　 (一)“ ”加强宣传教育。教育从娃娃抓起，食品安全是关乎人人的重大基本民生问题，

不仅成年人要学习食品安全知识和相关法律法规，孩子们更要从小学习掌握一些食品安全

基本知识。建议一方面在学校利用黑板报、校园广播、趣味文体活动等形式宣传食品相关

法律法规、卫生知识、消费常识;另一方面，开设食品安全课堂，作为学生的必修课，系

统学习食品从种植、养殖、生产加工、流通到餐饮服务各环节简单的食品安全知识及法律

法规;再一方面，相关职能部门可以定期走上课堂，开展消费维权教育，增强学生的自我

保护能力和维权意识，切实维护学生的合法权益，遇到不安全食品向相关部门举报，发现

价格不合理可以向消费者协会举报。

　　 (二)加大检查力度。相对来讲学生消费安全意识比较薄弱，相关职能部门要尽职尽

责，加强日常监管。一是对学校食堂及学校周边的餐饮服务单位严格监管。从从业人员健

康、食品安全知识培训档案、环境卫生、食品进货检验和索票索证制度及执行情况、原料

储存、餐具清洁等各项内容进行重点检查，严格监管。二是对校园里面及周边超市、小摊

贩严格监管。相关职能部门相互沟通配合，不断整治规范学校周边的食品摊贩的经营，开

展联合执法，对学校周边的食品商店、超市、餐饮店进行专项整治，对销售假冒伪劣、过

期变质的食品经营者依法进行查处，取缔学校周边的流动摊贩，净化校园及周边消费环

境，以确保学生饮食安全。

　　 (三)强化舆论导向。对于孩子们来说媒体宣传很关键，他们了解食品安全事件大多是

从电视或网络上，购买零食看广告的多，所以大多数学生认为目前应该采取舆论监督提高

学生的食品安全意识。建议媒体要进一步加强食品安全方面的宣传力度，大量曝光报道食

品安全事件，营造良好的舆论氛围，引导学生关注食品安全方面的新闻报道，激发他们参

与食品安全宣传的热情。

　　社会广泛关注，各部门加强监督宣传，全力做好校园食品安全工作。

食品告范文篇调查报 2

　　现在垃圾食品象毒品一样正侵害者我们的身体健康，它使很多小朋友欲罢不能。前些

日子，世界卫生组织公布了十大垃圾食品：油炸类食品，腌制类食品，肉类加工食品，饼

干类食品，汽水可乐食品，方便类食品，罐头类食品，冷冻甜食类食品，烧烤类食品。

　　遗憾的是，以上食品都是同学们的最爱。大家只知道这些垃圾食品美味、可口，却不

知道这些会有很大的健康隐患。许多食品含有致癌物，有些会破坏维生素，汽水和可乐含

有磷酸和碳酸，会带走人体内大量的钙······所以垃圾食品会影响我们的健康，危

害我们的生命。

　　今天，我要以自己为例现身说法，来说说垃圾食品的危害。小时候，我非常喜欢喝可

乐，汽水之类的饮料，每天只吃一丁点儿饭菜。这些饮料让体内的钙大量流失，到现在我

的个子都长不高。看着同龄的同学们都比我长的高，我真后悔，我应该多吃饭菜，少吃垃

圾食品。

　　还有几次，我在街上吃了两三根油条，因为不卫生，第二天，我的肚子就疼起来。妈

　 “妈见了，给我吃了点药就好了，妈妈还对我说：以后要少吃垃圾食品，多吃绿色食

”品。我真是后悔极了。从此以后，我下定决心再也不吃垃圾食品了。

　　借此，我要求世界卫生组织呼吁各国对垃圾食品制造商进行巨额罚款，如果制造商不

再生产垃圾食品，愿意生产绿色食品，政府给予奖励，并且帮组制造商向小朋友们推荐绿

色食品。

　　行动起来吧，拒绝垃圾食品，走向健康，让生命之花绚丽开放吧!

食品告范文篇调查报 3

　　为了全面了解辖XX 区内食品安全状况及发展态势，充分发挥综合监督，组织协调职

能，更好地监管餐饮服务行业，确保群众饮食安全，今年我对全市食品安全的状况、存在

的问题进行了深入的调研。现将调研内容汇报如下：

　　　一、食品安全基本状况

　　 (1)食品安全监管状况。

　　经过一年的食品安全专项整治，我们分析研究辖区内食品安全形势，针对发现的问题

整体部署专项整治工作，有效整合了各食品安全监管职能部门的执法资源和力量。每

“ ” “ ” “ ” “ ” “ ”逢元旦、春节、五一、中秋、国庆等重要节日，我们精心组织成员单位开展专

项检查和联合检查，规范整顿市场秩序，确保广大群众饮食安全。食品安全专项整治取得

了明显成效。

　　 (2)食品安全状况

　　根据对市场调查了解，辖区内的食品安全存在着一定隐患。蔬菜等农产品中残留有毒

有害物质;食品加工企业生产条件达不到国家要求，质量管理意识不强，产品不精不细，

特别是熟食加工、豆制品加工烧饼馒头等面食品加工都为小作坊式生产，滥用食品添加

剂，粗制滥造，卫生环境差;一些企业质量意识、诚信意识差，经销过期变质食品和三无

食品;餐饮业中大型企业和学校食堂基本能够达到卫生标准，但一些小吃部、小饭店多数

卫生环境差，餐具没有按要求消毒，80%配置的消毒柜未使用。

　　二、我市食品安全方面存在的主要问题

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摘要：

食品调查报告范文（通用7篇）食品告范文篇调查报1　　“”这些年食品安全事件的频发，不仅使食品安全成为家喻户晓的一个社会热点词汇，人人关注的焦点，同时，也引起社会各界人士对食品安全的重视，也极大提升了广大人民群众对食品安全的防范意识。孩子是祖国的未来，现今的中小学生对食品安全是怎样的一个认识呢?　　县食安委结合食品安全宣传周活动的开展，组织监管工作人员展开了一次中学生食品安全知识调查。希望通过这次调查，可以掌握他们对食品安全的认知程度和影响因素，获取学校相关教育情况，为开展有针对性的食品安全科普宣传和食品安全监管提供科学依据，也借此提高同学们的食品安全意识。　　一、调查结果及分析　　20xx年6...

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