餐饮总监入职演说词（通用3篇）

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餐饮总监入职演说词（通用 3篇）

餐入演篇饮总监职说词 1

　　尊敬的各位领导，同事们:

　　首先，非常感谢董事长和全体同仁对我的信任，今天任命餐饮总监，使我感觉肩上的

担子又重了很多，但有各位同仁做坚强的后盾，我又感觉浑身充满了力量，相信，只要我

们大家团结一心、紧密配合，紧紧围绕企业发展目标、计划进行深入钻研，努力打造企业

文化，不断寻求更新更好的工作方法，餐厅的综合品质就能得到稳定、有序的提升，我们

的明天就更美好!

　　下面我重点强调一下下步工作重心：

　　第一、团队建设，首先从我个人作起，严格要求自己，扎实做好每一项细节工作，进

而严格要求下属管理人员，尤其是中高层管理人员，抓纪律，抓效率，深入进行部门正规

“ ”化建设，用数字化管理提高团队执行力，打造作风优良、纪律严明的一流团队。

　　第二、资源共享、互动共赢，对两店几年来积淀的企业文化进行集中整合，进行规

范，做到资源共享，例如草原兴发每周四进行的安全大检查，盛世开元一样可以执行，再

如盛世开元每天总监带队的巡检，草原兴发亦可以很好的效仿。两店合办的内刊，同样是

两店文化、信息互通的桥梁和纽带。不间断开展两店技能比武和互动型的学习、文体活

动。互相学习、取长补短。通过比赛，利用集体荣誉感增加员工团队凝聚力，提高协作、

配合意识。

　　第三、管理创新，继续以五常管理为基础，做到所有物品有家、有主人，工具用具有

使用期限，每项工作细节有标准，有责任人，有奖罚制度。引用数字化管理，例如把全年

经营指标、费用指标细化到月，再到部门，用数字进网行管理规范，杜绝笼统管理、口号

管理带来的不可控因素。又例如前厅每日客户回访量用数字进行规范，并于第二天晨会将

回访纪录上交，这样可以有效戒除工作中的随意性。

　　第四、完善激励机制，激发员工潜能。深入推行绩效考核制度，提高管理人员工作热

情和积极性。另一方面是基层员工的激励，各部门要充分使用好员工月考核一览表，打分

要公平公正，所有奖分和扣分项目均要在班前例会网上进行案例分享，提高打分透明度。

另外加大最佳建议奖、文体参与奖的奖励力度。

　　第五、完善总监信箱制度，吸收宝贵意见，认真处理员工所提建议，对好的意见和建

议施以重奖。为员工营造和谐温馨的良好工作氛围，在日常管理中，要求管理人员真正做

到少训多教，尊重员工人格，用真情感染员工，不能仅以制度管人。要求工会认真履行职

责，关心、关注员工生活，积极解决员工工作生活中出现的困难，认真监督、落实员工餐

每周食谱制度，落实好节假日福利发放，让员工真心感受到家的温暖。

　　最后，让我们真诚携手，以心交心，以情暖情，处处以大局为重，不断学习、追求卓

越，打造精品人生，共创盛世、永发辉煌灿烂的明天!谢谢大家!

餐入演篇饮总监职说词 2

　　大家好!

　　今天对我来说是一个极不平常的日子，也是我人生中的一个重要转折点，因为今天我

被公司老总正式任命为我们餐饮公司的总监，我的职位是由全体员工集体选举出来，由董

事长正式任命，非常感谢大家!

　　感谢各位董事会成员、各位公司伙伴对我的信任以及集团公司对我的培养，给了我担

任餐饮公司总监这个机会。在知道自己成为餐饮公司总监之时，我感到这不仅是上级组织

领导和各位伙伴对我的信任，更是赋予了我巨大的责任。今天我面对组织、面对领导以及

面对集团公司的各位伙伴，我心情很激动，同时也很有信心带领餐饮公司的管理团队，发

“ ” “扬我们追求无止境的精神，建立严格高效，善于思考，团结互助，沟通理解，积极主

”动，乐观向上的团队优良作风，共同把公司管理好、发展好。在这里我向集团懂事会成

员以及在座各位伙伴郑重承诺：

　　我深信，企业的竞争就是人才的竞争。人才的竞争就是质量的竞争，质量的竞争就是

“ ”品牌的竞争，品牌的竞争就利润的竞争。尊重是我们以人为本的体现。在此由衷的感谢

　集团各部门、分公司长期以来对全上品的帮助和厚爱。我相信，我们的合作与交流是我

们共同进步的源泉，让我们伸出合作的手，把我们公司的事业推上一个新的台阶。

　　担任总监期间，我将秉承我们以往的精神，在新的岗位上，积极努力工作，认真履行

总监的职责,认真学习餐饮专业知识让管理走上规范化的轨道,建立能有效按公司要求完成

好工作和达成目标的团队,“做好产品研发，丰富产品讲话致辞把我们自然、健康、快

”乐的全上品更大的服务于大众。

　　我将要把我们餐饮公司的业绩提高上去，在以往业绩基础上提供十个百分点，我们完

全有能力做到着一些，只是由于我们的一些小细节的不够导致了现在的业绩没有得到充分

的提升。我之前就已经看到这些缺点了，我相信只要我重点将缺点找出来，加以改正，我

们的业绩就会上去。

　　如果我不能做到这一切，或是我们公司的业绩下去了，那首要责任就是我的，我责无

旁贷，我也不会掩饰我的错误，我将会辞职，退位让贤，我说到做到!

　　在此我祝公司欣欣向荣，各位同仁身体健康，并通过你们传达，祝你们家人健康、快

乐、万事如意。

　　谢谢大家!

餐入演篇饮总监职说词 3

　　尊敬的各位领导，各位前辈：

　　大家好！

　　我叫，来自，于专业。我来到 xx 公司虽然只有一个月的时间，但在这短短的一个月

里，却让我感到公司领导对工作的精益求精、不断创新以及培养团队的合作精神，让我感

到加入 xx 公司是一次生涯的正确选择。

　　作为一名进入一个全新工作环境的新员工来说，尽管在过去的工作中积累了一定的工

作，但刚进入公司，难免还是有点压力。

　　为了能让自己尽早进入工作状态和适应工作环境，有问题及时请教同事，积极学习工

作所需要的各项专业知识，努力提高自己的业务水平。

　　这段时间我学到了很多知识，自己的技术水平也得到了很大提高，过得非常充实和快

乐，再累也是值得的！

　　在这里，我要特别感谢在这段时间帮助过我的领导和同事，正是因为有了他们无微不

至的关怀和不厌其烦的帮助，才使我的于尽早从那种紧张情绪中解放出来，使我尽快地适

应了环境，全情地投入了工作！在这里，我喜欢这个工作岗位，因为这个岗位具有很高的

挑战性，能让我把所学的知识运用到实际当中，并能很好的发挥我制定计划、处理问题等

方面的能力，正因为对工作的喜欢，使我能全情投入到工作中去。

　　作为新员工，我会去主动了解、适应环境，同时也要将自己优越的方面展现给公司，

在充分信任和合作的基础上会建立良好的人际关系。

　　除此之外，我还要时刻保持高昂的学习激情，不断地补充知识，提高技能，以适应公

司发展。在工作中我可能会有迷惑和压力，但是我相信只要能端正心态、有十足的信心勇

敢地走下去，就一定会取得。

　　社会在发展，信息在增长，挑战也在加剧。我不仅要发挥自身的优势，更要通过学习

他人的经验，来提高自身的素质。xx 公司的发展目标是宏伟而长远的，公司的发展就是我

们每个人的发展，我相信我有能力把握机遇，与一起迎接挑战！

　　谢谢大家！

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餐饮总监入职演说词（通用3篇）餐入演篇饮总监职说词1　　尊敬的各位领导，同事们:　　首先，非常感谢董事长和全体同仁对我的信任，今天任命餐饮总监，使我感觉肩上的担子又重了很多，但有各位同仁做坚强的后盾，我又感觉浑身充满了力量，相信，只要我们大家团结一心、紧密配合，紧紧围绕企业发展目标、计划进行深入钻研，努力打造企业文化，不断寻求更新更好的工作方法，餐厅的综合品质就能得到稳定、有序的提升，我们的明天就更美好!　　下面我重点强调一下下步工作重心：　　第一、团队建设，首先从我个人作起，严格要求自己，扎实做好每一项细节工作，进而严格要求下属管理人员，尤其是中高层管理人员，抓纪律，抓效率，深入进行部门正规...

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